MBA运营管理第6章运营计划与控制.pptVIP

Prof. SHAN Miyuan 消化需求波动 第6章 运营计划与控制 内容提要 6.1 运营计划类别 6.2 综合运营计划 6.3 主生产计划 6.4 物料需求计划 6.5 排产规则与作业安排 6.6 进度控制 企业运营计划层次体系 日劳动力与顾客计划 周劳动力与顾客计划 流程规划 战略能力规划 综合生产计划 主生产计划 物料需求计划 生产作业计划 长期 中期 短期 内容提要 6.1 运营计划类别 6.2 综合运营计划 6.3 主生产计划 6.4 物料需求计划 6.5 排产规则与作业安排 6.6 进度控制 综合运营计划 目的：确定生产率、劳动力水平、当前存货 生产率：每单位时间生产的产品数量 劳动力水平：生产所需工人数目 当前存货：上期期末存货 输入因素 生产计划 竞争者行为 现有原材料 市场需求量 外包能力 当前生产能力 现有劳动力 库存水平 经济状况 生产中的活动 总生产计划策略 追逐策略 当订货发生变化时，要相应地雇佣或裁减员工，以使产量与订货量相一致。 稳定的劳动力水平 通过柔性的工作计划或加班改变工作时间，进而改变产量。 平准策略 采用库存量、订单积压和减少销售来消化缺货与剩余产品，以保持稳定的劳动力水平与产出率。 外包 将部分产品分包出去，与追逐策略相似 制造商会失去对计划和质量的部分控制，因此，大范围的外包被视为高风险策略。 综合运营计划技术 试算法(Cut-and-Try) 平准化 数学方法 内容提要 6.1 运营计划类别 6.2 综合运营计划 6.3 主生产计划 6.4 物料需求计划 6.5 排产规则与作业安排 6.6 进度控制 主生产计划 目的 确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内的生产数量。 输入因素 综合运营计划 内容提要 6.1 运营计划类别 6.2 综合运营计划 6.3 主生产计划 6.4 物料需求计划 6.5 排产规则与作业安排 6.6 进度控制 物料需求计划 一种用于解决相关需求的计划方法，它围绕物料转化组织生产，通过精确的计算得到各时间段的各种相关需求的物料（零部件和原材料）的需求数量和需求时间，从而解决了企业“产、供、销”部门物料信息的集成管理，实现低库存与高服务水平的并存 MRP的处理流程 主生产计划 MRP计算 1、生产哪些零部件， 数量多少？ 2、何时下达零部件的 生产任务？何时交货？ 产品结构文件 库 存 文 件 计划下达的任务 （订购/生产） MRP原理 目标 及时取得生产所需的原材料及零部件; 保证尽可能低的库存水平; 计划生产活动和采购活动. 输入信息 主生产计划（MPS） 库存状态信息 物料清单文件 处理逻辑 输出信息 物料清单文件 A C(1) D(1) F(2) E(1) F(1) D(1) E(1) F(1) E(2) 0层 1层 2层 3层 MRP的决策参数 时间参数 批量 安全库存 闭环MRP 生产大纲 MPS MRP 细能力计划 可行？ 可行？ 粗能力计划 采购 生产活动控制 Y Y N N 制造资源计划 生产大纲 MPS MRP 细能力计划 可行？ 可行？ 粗能力计划 采购 生产活动控制 经营计划 N N Y Y 财务及成本管理 内容提要 6.1 运营计划类别 6.2 综合运营计划 6.3 主生产计划 6.4 物料需求计划 6.5 排产规则与作业安排 6.6 进度控制 作业安排 定义 不同作业在同一工作中心上的加工顺序问题、不同作业在整个生产过程中的顺序问题，以及设备和员工等资源的分配问题，这就是作业安排，也称之为作业排序。 分类 劳动力作业排序 生产作业排序 作业排序的优先级规则 作业排序技术 单个工作中心排序 双工作中心的排序 指派方法 服务业人员循环排序 新的研究成果 Prof. SHAN Miyuan 消化需求波动