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( ) 字 第 号
上 海 市 食 品 卫 生 许 可 证 申 请 书
名 称
地 址
电 话
邮 编
上海市食品药品监督管理局制
填写申请书须知:
1.填写申请书一律使用钢笔;
2.第2-10页由申请人填写;
3.第11-12页由受埋机关填写;
4.在食品生产经营场地示意图中需表明面积、用途、卫生设施位置、有关设备位置、生产工艺流程及卫生防护设施位置。
申请人应提供下列资料:
1.申请书
2.法定代表人、业主或负责人资格证明
3.生产经营场地面积、主要生产加工用设施及卫生设施、设备名称及型号
4.生产经营场地平面图、生产工艺流程图及卫生防护设施图
5.食品从业人员健康检查和培训资料证明
6.新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料
7.食品生产者,应根据产品的特性和有关规定分别提供产品原料、配方及产品安全性评价资料和产品卫生质量标准,试产样品卫生检验结果以及产品包装材料、标签、说明书、产品样品
8.法律、法规、规章规定的或食品药品监督部门要求提供的其他资料(列出具体资料名称)
开 业 申 请
食品药品监督管理局:
本申请单位保证:本申请表中所申报的内容和所附资料均真实、合法。如有不实之处,本单位愿负相应法律责任,并承担由此造成的一切后果。
特此申请
申请人 (签章)
年 月 日
法定代表人、业主、负责人资格证明
(粘贴处)
注: 1、不具备法人资格的单位除提供上级单位的法定代表人资格证明外,
还应提供负责人或业主的资格证明
2、个体业主应提供表明身份的相关证明(如待业、退休、下岗等证明)
食品生产经营单位基本情况
单位名称
地 址
法定代表人
业 主
负责人
经济性质
国有( )集体( )联营( )中外合资( )中外合作( )
外资( )私营( )股份合作( )其他( )
上级主管部门
无上级主管部门
()
电 话
职工总人数
从业人员数
生产经营
方式及范围
生产:
加工:
饮食:
食堂:
销售:
储运:
贸易:
生产经营场地面积及主要卫生设施
合计
生产加工用
营业用
仓库
冷库
其他
主
要
场
地
名 称
间数
面积(m2)
名 称
间数
面积(m2)
厨房
主食加工
成品仓库
粗
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