人才培养模式.docVIP

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PAGE 253 目 录 成都职业技术学院 (一)软件技术专业及专业 (二)酒店管理专业 二、东营职业学院 (一)石油化工生产技术专业 (二)机械制造与自动化专业 三、广东机电职业技术学院 (一) 数控技术专业 (二)汽车检测与维修技术专业 应用电子技术专业 机电一体化技术专业 (五)物流管理专业 四、 广东交通职业技术学院 (一) 城市轨道交通工程技术专业 (二) 汽车检测与维修技术专业 (三) 交通安全与智能控制专业 (四) 国际航运业务管理专业 (五) 航海技术专业 五、广东科学技术职业学院 ( 一)软件技术专业 电子商务专业 (三)产品造型设计专业 (四)汽车整形技术专业 (五)应用电子技术专业 六、广西机电职业技术学院 (一)焊接技术及自动化专业 (二)应用电子技术专业 (三)电气自动化技术专业 (四)物流管理专业 (五)模具设计与制造专业 七、广西建设职业技术学院 (一) 建筑工程技术专业 (二) 工程造价专业 (三) 给排水工程技术专业 (四) 建筑装饰工程技术专业 (五) 城镇规划专业 (六) 道路桥梁工程技术专业 八、 广西交通职业技术学院 (一) 道路桥梁工程技术专业 (二)汽车检测与维修技术专业 (三)港口工程技术专业 (四) 物流管理专业 (五)计算机网络技术专业 成都职业技术学院 (一)软件技术专业及专业 人才培养模式 (1)校企互动,实现教学场地与生产环境一体 成职软件教育园将引入更多软件企业,为学生提供更多企业实践机会,实现企业生产场地就是学生实践基地;根据企业需求,把学院实践教学基地建设成能够提供给企业进行生产或临时扩大生产需要的生产基地。 (2)订单式培养,实现培养目标与企业人才需求一体 在第四、五学期我们将对软件技术专业学生进行订单式培养,完全按照企业的需求,与企业一起制定订单式培养计划,让学生积累岗位经验,使学生成为企业切实所需的技能人才。 (3)校企共同开发,实现教学内容与项目开发一体 为实现教师教学内容就是其在企业开发的项目内容这一目的,充分发挥软件技术专业有场地、设备及人才优势,寻找企业外包项目供软件技术专业师生开发,学生在教师的指导下按企业需求进行项目开发。3年内服务地方的科研项目达到二十个以上,外来科研经费到帐达100万元以上,教师参与度达60%以上,学生参与度不小于30%。 图2-3 “区院融合,三维一体”的工学结合人才培养模式图 (二)酒店管理专业 1、人才培养模式 创新“两堂交替、分季轮动”酒店管理专业人才培养模式 针对目前人才培养模式中教学组织形式灵活性有待提高、校企合作的深度有待进一步加强的现状,校企双方共同研究成都建设“世界现代田园城市”背景下的酒店管理人才培养新的定位,共同制定人才培养方案、实施人才培养过程考核、建立酒店管理人才培养质量保障体系。结合成都现代酒店会展、休闲、餐饮相关岗位的季节性用人规律,打破传统教学时段,改进订单培养、工学交替实施模式;同时,充分体现学生现场服务操作能力、设计策划、组织营销能力的梯度提升,拟实施“两堂交替、分季轮动”人才培养模式。 图3-2 “两堂交替、分季轮动”的酒店管理专业人才培养模式示意图 第一学期 第一学期 第二学期 第三学期 第四学期 第五学期 第六学期 职业基础能力 酒店服务能力 经营管理能力 就业创业能力 职业能力拓展 9月-次年1月 学校课堂学习 3月-4月 5月 6月-7月 学校课堂学习 9-11月 12月 次年1月 店堂工学交替 学校课堂学习 学校课堂学习 店堂工学交替 学校课堂学习 3月-7月 9月-11月 12月-次年-7月 学校课堂学习 学校课堂学习 店堂顶岗实习 图3-3 “两堂交替、分季轮动”时间表 内容与措施 (1)以“名企学院”为载体,建立“两堂交替、分季轮动”人才培养模式的长效运行及质量保障机制 与成都旅游职教集团内的雅高酒店集团等名企共同建设4所“名企学院”;校企双方共同制定4套“两堂交替、分季轮动”教学实施方案;建设《酒店名企“店堂带薪”实习规定》;建设《“名企学院”专兼职教师课程经费保障规定》;建设《工作经验积累学分认定制度》;建设《“名企学院”酒店管理人才培养质量评价指标体系》;建设《“名企学院”课程开发与考核办法》;建设《“名企学院”教师挂职锻炼管理规定》;建设基于“两堂交替、分季轮动”的实践教学体系,实现学院与企业的人才共育。 (2)以

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