张裕集团张裕集团产品介绍.pptVIP

2.5.4、张裕冰酒酒庄产品： 冰酒即冰葡萄酒，是大自然赋予人类的珍贵礼物。张裕黄金冰谷冰酒系采用生长在辽宁桓龙湖畔的优良品种威代尔为原料，在-8摄氏度的气候条件下结冰、采收、压榨，并经低温保糖发酵，精心酿造而成。根据冰葡萄酒质量从高到低依次分为黑钻、蓝钻、金钻三个级别。冰葡萄的出汁率只有20%，是普通葡萄出汁率的三分之一。 冰葡萄酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可独饮或与新鲜水果，鲜乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。 冰葡萄酒上桌前须冷藏（四至八度），饮用前放入冰块桶十五分钟或放入冰箱两个钟头，若未饮完，密封放入冰箱可保留数周。 2.5.4.1、张裕冰酒酒庄威代尔冰葡萄酒·金钻级 金钻级冰酒，是由冰葡萄榨出的第三道原汁发酵而成，第三道原汁占冰酒原汁的75%。 原料 ：威代尔（Vidal） 葡萄产地：辽宁桓仁桓龙湖畔 储存期 ：避免阳光直射，于5-25℃干燥通风处卧放或倒放，保质期：八年 制酒商评价 ： 颜色 ：色泽金黄 酒精含量： 11%/VOL 气味 ：具有花果、蜂蜜及热带水果的香气 口感 ：口味甜润、酸度平衡、爽口，余香持久。4-8℃饮用效果更佳 出厂价： 2.5.4.2、张裕冰酒酒庄威代尔冰葡萄酒·蓝钻级 蓝钻级冰酒，是由冰葡萄榨出的第二道原汁发酵而成，第二道原汁占冰酒原汁的20%。 原料 ：威代尔（Vidal） 葡萄产地：辽宁桓仁桓龙湖畔 储存期 ：避免阳光直射，于5-25℃干燥通风处卧放或倒放，保质期：八年 颜色 ：色泽金黄 酒精含量： 11%/VOL 气味 ：具有杏果、菠萝、蜂蜜及热带水果的复合香气 口感 ：口味甜润、酸度平衡、爽口，余香持久。4-8℃饮用效果更佳 出厂价： 2.5.4.3、张裕冰酒酒庄威代尔冰葡萄酒·黑钻级 黑钻级冰酒，是由冰葡萄榨出的第一道原汁发酵而成，第一道原汁占冰酒原汁的5%。 原料 ：威代尔（Vidal） 葡萄产地：辽宁桓仁桓龙湖畔 储存期 ：避免阳光直射，于5-25℃干燥通风处卧放或倒放，保质期：八年 颜色 ：色泽金黄，澄清晶亮； 酒精含量： 11%/VOL 气味 ：具有杏果、菠萝、蜂蜜及热带水果的复合香气，诸香协调，相得益彰； 口感 ：口味甜润，细腻质雅，酒体丰满，肥硕、酸度爽适而平衡，余香持久。4-8℃饮用效果更佳 出厂价： 2.5.5.1、张裕解百纳干红葡萄酒·大师级 张裕大师级解百纳干红葡萄酒是选用我国特有的生长在著名酿酒葡萄产地国际葡萄·葡萄酒城--烟台葡萄园A区的蛇龙珠葡萄，采用发酵前低温浸渍48小时，再经控温发酵，恒温浸提，经过自然澄清，然后入法国Allier地区橡木桶贮存、陈酿18个月，装瓶后在酒窖中恒温瓶贮9个月以上，使其更臻完美。 葡萄园区:烟台葡萄园A区 葡萄品种:蛇龙珠 制酒商评价 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典型果香，其浓郁的果香与醇厚的酒香及优雅的橡木香平衡和谐，香气复杂幽雅，相得益彰，单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润，酒体丰满，入口有层次感，余韵悠长。 颜色 ：深宝石红色 酒精含量： 12%（v/v） 气味 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典型果香，香气复杂幽雅，其浓郁的果香与醇厚的酒香及优雅的橡木香平衡和谐，相得益彰。 口感 ：单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润，入口有层次感，余韵悠长。 出厂价： 2.5.5.2、张裕解百纳干红葡萄酒·珍藏级 张裕特级解百纳干红葡萄酒是选用我国特有的生长在著名酿酒葡萄产地国际葡萄·葡萄酒城--烟台葡萄园1区的蛇龙珠葡萄，采用发酵前低温浸渍48小时，再经控温发酵，恒温浸提，经过自然澄清，然后入法国Allier地区橡木桶贮存、陈酿12个月，装瓶后在酒窖中恒温瓶贮9个月以上，使其更臻完美。 葡萄园区:烟台葡萄园1区 葡萄品种:蛇龙珠 制酒商评价 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典型果香，其浓郁的果香与醇厚的酒香及优雅的橡木香平衡和谐，香气复杂幽雅，相得益彰，单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润，酒体丰满，入口有层次感，余韵悠长。 颜色 ：深宝石红色 酒精含量： 12%（v/v） 气味 ：具有蛇龙珠葡萄独有的典型果香，香气复杂幽雅，其浓郁的果香与醇厚的酒香及优雅的橡木香平衡和谐，相得益彰。 口感 ：单宁细腻柔和，口感醇厚、圆润，入口有层次感，余韵悠长。 出厂价： 2.5.5.3、张裕解百纳干红葡萄酒·特选级 张裕特级解百纳干红葡萄酒是选用我国特有的生长在著名酿酒葡萄产地国际葡萄·葡萄酒城--烟台葡萄园1区的蛇龙珠葡萄，采用发酵前低温浸渍48小时，再经控温发酵，恒温浸提，经过自然澄清，然后入法国Allier地区橡木桶贮存、陈酿9个