森美超市仓库问题与解决方案.doc

辽 宁 科 技 大 学 课程结业论文 题 目： 森美超市仓库问题与解决方案 学 院： 软件学院 专业班级： 软物信2010 学生姓名： 何秋礼 授课教师： 王书汉 2013年 TOC \o 1-3 \h \z \u 一 绪论 3 （一）仓储管理相关概念 3 （二） 仓储管理的重要地位 3 二 公司简介 3 三 森美连锁超市仓储管理现状 3 （一） 仓库布局现状 3 （二）出入库业务现状 3 四 森美连锁超市仓储管理存在的问题 4 五 仓储管理优化方案 4 （一） 仓库布局优化 4 （二）仓储管理系统的优化 5 （三）仓储作业流程的优化 5 （四）库存控制方法的优化 5 （五）仓储设备的优化 6 六 结束语 6 一 绪论 （一）仓储管理相关概念 储管理相关概念 仓储管理就是指对仓库及仓库内储存的货品所进行的管理，是仓储机构对仓储服务所进行的计划、组织、控制的活动总和。具体来说仓储故那里包括仓储资源的获取、作业管理、库存控制、经营管理、仓储保管、安全管理、仓储选址与规划、经济管理等一系列管理工作。 企业仓储管理的基本工作就是必须从生产与经营出发，及时、准确、保质、保量地搞好物资供应，为企业生产经营与发展服务。具体要求是：严格把好入库验收关，确保物资合格入库；搞好在库物资保管、保养工作，如实登记仓库实际状态，做到账、卡、物相符；做好物资供应工作，保证生产经营顺利进行；督促物资合理使用与节约，严格限额发放物资，搞好物资回收和综合利用；健全仓库管理制度，不断提高管理水平；搞好安全工作。 （二） 仓储管理的重要地位 仓储是反映物资整个状况的场所，对于企业来说是是链接生产、供应、销售的重要环节，在进行仓储管理整个的操作过程中，仓储管理的信息反馈直接会影响着企业的经济运行。因此，一个企业能否做好仓储管理工作可以说间接的关系着企业的经济命脉 二 公司简介 （一）森美实业有限公司简介 森美实业有限公司经过短短五年的创业成功和规模扩张，顺利实现了企业的两次飞跃发展和战略资源整合，形成了以天水总部为龙头，以陕西、甘肃、四川、河北、黑龙江为辐射，涉及连锁超市经营、家具生产与销售、酒店管理、商业地产开发与运作的四个核心竞争领域，多次作为兰洽会、西交会重点引资企业得到省内外职能部门一致好评。 森美实业自2005年创立以来，恪守以人为本、诚实守信的经营宗旨，先后在宝鸡、岐山、西和、武都北山、武都西关、东北哈尔滨、天水成纪大道、天水七里墩、河北邢台、陕西子长、四川广源等地创建以超市、家具、宾馆为经营主体的连锁商城。截止目前，森美实业公司经营面积已超过20万方米，总投资5亿余元。拥有员工2000多人。几年来森美人立足本地市场连点成线确定战略布局，同时引进先进的管理模式，依靠全体森美人的勤劳与才智，积极进取、不断创新、使公司的业绩屡创新高。 森美实业将一如既往的秉承“三步微笑 盛情服务”的服务理念，坚持“团结、务实、奋进”的工作作风，锁定西北连锁经营的领先地位，与社会各界朋友，携手并进，共同发展，共创企业未来 三 森美连锁超市仓储管理现状 森美连锁超市的仓储现状可以从仓库布局、出入库业务客户满意度、人员、工作效率管理等各方面可以看出。 （一） 仓库布局现状 由于现有库房内部规划布局，产品没有严格的堆放区域，整个仓库共有面积相等的几百个堆放条码，但是有些条码的货品较大，占地空间较多，有些条码的货品较小，占地空间也小，经常出现有的货品已经堆完，空间还没用完，有的还没有堆放完，空间却没有了，因此就堆放到别的产品区域上，但是又没有写好备注说明，导致有时找不到货物的事 （二）出入库业务现状 （1）入库现状 森美的货物由固定的供应商送货，货物入库时，供应商会提前通知什么时候到货，超市再安排人员般货。搬至仓库，由人工盘点完成后入库，再手工记账。进货之前由于专业知识不足，没有更好地掌握仓库情况，使原本混乱的仓库更加混乱，而且没有必要的验收工具，手工计数、手工盘点、手工做账，甚至单据都是手工填写，效率低，且货物数量和质量容易出错。货品入库时，由于验收问题，在收货时将货物混料的情况时有发生；仓库保管员和发货员在以往的发货过程中，容易造成串发情况。发货也会有拣错货的情况。 （2）出库现状 超市仓库的出库就是取货补充超市需求，仓库没有计数系统，所以货物数量都不很清楚，取完也不会计数，经常造