限制过度包装计量检验-食品和化妆品.pptVIP

限制过度包装计量检验（食品和化妆品）;引 言; 商品过度包装带来的不良影响是显而易见的，商品过度包装与我国发展循环经济、构建节约型社会相悖，限制过度包装已经成为建设资源节约型与环境友好型和谐社会的内在需求。; 国外包装现状： 美国提倡商品无包装或简包装。商店里的服装不论是否名牌，很少有包装，都是按性别、年龄、品牌、尺码或者价格分别摆放，开架销售，方便顾客挑选。酒类亦是如此，一瓶瓶酒摆在货架上供顾客任意挑选，结账的时候由收银员把酒装到一个纸袋子或塑料袋里。美国人也非常注重礼品的包装，有许多专门的礼品包装材料商店或专柜， 欧盟、美国、日本等发达国家已实现了包装立法，立法内容包括可重复使用、可再生利用和含再生材料等包装标志的规定。重视环境保护，并将环保的规定延伸到包装的各个层面，要求商品包装及其内装物不许对人类健康和环境带来损害，已成为目前各国技术性贸易壁垒的手段之一。如日本政府颁布了包装材料回收法，该法规要求所有纸质和塑料包装材料必须加以正确标示和回收，同时还规定了回收标签的印刷格式。再如欧盟出口产品的包装纸箱规定不得使用铁钉钉箱，封箱要用黏合剂而不能用塑料胶带，以便于纸箱回收，减少对环境的污染。;针对商品过度包装现象，我国进行了相应的立法监督控制：;第一讲 基本知识; 一、基本概念 1 包装的含义 所谓包装是为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到目的而采用容器、材料和辅助物过程中施加一定方法等的操作活动。 以包装功能和作用为核心内容，包装具有两重含义： ①关于盛装商品的容器、材料及辅助物品，即包装物。 ②关于实施盛装和封缄、包扎等的技术活动。 包装要素分为包装的对象、材料、造型、结构、防护技术、视觉传达。 　 包装作为国民经济配套服务行业，伴随着中国社会主义建设不断发展壮大，特别是改革开放以来，在社会主义市场经济体制下，包装行业得以迅速发展，正在形成一个以纸、塑料、金属、玻璃、印刷、机械为主要构成，拥有一定现代化技术与装备，门类较齐全的现代工业体系。; 2 包装类别 1）按产品经营方式分：内销产品包装、出口产品包装、特殊产品包装； 2）按流通过程中的作用分：有单件包装、中包装和外包装等； 3）按制品材料分：有纸制品包装、塑料制品包装、金属包装、竹木器包装、玻璃容器包装和复合材料包装等； 　4）按使用次数分：有一次用包装、多次用包装和周转包装等； 　5）按容器的软硬程度分：有硬包装、半硬包装和软包装等； 　 　6）按所包装产品种类分：有食品包装、药品包装、机电产品设器包装、危险品包装等； 　7）按功能分：有运输包装、贮藏包装和销售包装等； 　8）按技术方法分：有防震包装、防湿包装、防锈包装、防霉包装等。;3 术语 3.1 销售包装 以销售为目的，与内装物一起到达消费者手中的包装，它具有保护、美化、宣传功能，具有促进销售的作用。 3.2 商业包装 根据包装的数量、包装类型、包装质量或包装设计要求，使其符合各自贸易要求的包装。 3.3 托盘包装 将包装件或产品堆放在托盘上，通过捆扎、包裹或胶粘等方法加以固定，形成一个搬运单元，以便用机械设备搬运。 3.4 盘卷包装 将挠性产品，如钢丝、电缆等，用卷盘等包装辅助物以及裹包等工艺方法进行的包装。 3.5 初始包装 直接与产品接触的包装.;3.6 过度包装 超过正常的包装功能需求，其包装空隙率、包装层数、包装成本超过必要程度的包装。 3.7 包装检验 对包装的特性进行检测、测量、计量，并将这些特性与规定的要求进行比较和评价的过程。 3.8 包装层数 完全包裹产品的层数。 * 完全包裹是指商品不致于散出的包装方式。 3.9 包装空隙率 商品销售包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积的比率。 3.10 包装成本 第1层到第N层（最外层）所有包装物成本的总和。 3.12 销售价格 以商品制造商与销售商签订的合同销售价格计算，或以该商品的市场正常销售价格计算。;3.13 食品 《食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下： 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。 从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的