清洁工工作流程1总结 计划 汇报 设计.docVIP

清洁工工作流程1总结 计划 汇报 设计.doc

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保洁员工作流程 责任区域: 1、公司大厅(包括大门外区域) 2、一楼展厅 3.、公司洽谈室 4、总经理办公室 5、二楼各办公室 6、会议室 7、厨房(包括洗菜、洗碗) 8、餐厅 9、各楼层洗手间 10、各楼层的阶梯(包括二楼通道) 11、三楼展厅 12、四楼摄像室 二、工作时间段: 1、7:00至8:30公司大厅和二楼办公区(包括总经理室、会议室、洽谈室) 2、8:30至9:00一楼展厅 3、9:00至10:00洗菜 4、10:00至11:30三楼展厅和各阶梯通道 5、11:30至12:00分菜 6、13:30至15:00厨房、餐厅(包括洗碗) 7、15:00至17:00四楼摄像室及各楼层洗手间(包括公司绿化的养护,如浇水、施肥) 8、17:00至18:00巡检 工作内容及标准 公司大厅和二楼办公区: 地面无垃圾、无明显灰尘,地砖光亮照人; 玻璃洁净明亮,窗台无积尘、杂物; 沙发、台面干净无尘 D/会议室及总经理必须清扫整理干净,桌椅摆放整齐。 2、展厅 A.展厅大门及玻璃。由于客人进出频繁,会在门上和玻璃上留下手印和污迹,因此保洁员要及时地进行擦拭。 B/地面无垃圾、无明显灰尘,地砖光亮照人 3/洗菜: 必须清洗两到三次以上; 各楼梯通道 A/楼梯扶手使用率很高,对它的清洁要经常和及时; B/地面、墙面和门面不间断的擦拭。 5/分菜 A/在确定人数情况下,每份大致均匀; B、在人数多的情况下,汤底做两次发放 厨房、餐厅 A/地面无垃圾、饭粒、水迹; B/餐桌光亮照人 C、餐具一洗二清三消毒; 7、卫生间 卫生间要随时保持清洁。对用过的卫生间,要及时进行清理,如擦洗洁具桶内外,擦拭镜面和台面,清倒纸篓等,并将滴落在地面上的水迹擦干,随时保持卫生间的卫生清洁,空气新鲜。 四、管理规定: 1、保洁员必须在上班前提前到达公司,并处理好职现范围内各项卫生,下班后在处理完各项卫生。 2、所负责的区域内卫生必须每天不得少于四次巡查 3、上班时间不得随意在各部办公室逗留或闲聊。 4、各种清扫工具用完后洗净放置指定位置,不得随意摆放。 5、请病假、事假必须提前报知行政部,经主管同意后方可离开。

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