药用植物栽培学理论基础.ppt

第一节　药用植物生长与发育 　 植物的生长发育是一个极其复杂的过程，表现为种子发芽、生根、长叶、植物体长大成熟、开花、结果，直至最后衰老、死亡。 Diagram 2．根的分类 定根、不定根；直根系、须根系；浅根系、深根系 3．根的变态 药用植物的根在长期的演化过程中，为适应外界环境条件，其形态、构造和生理功能等方面产生了许多异常的变化。贮藏根、气生根、支持根、寄生根、攀缘根、水生根。 池杉 红树 4．根的生长 根的生长部位有顶端分生组织，也具有生长周期的特征。 根也有顶端优势，主根的生长抑制侧根的生长，育苗移栽时切除主根可促进侧根的生长。 根系的年生长动态，与枝叶交替生长，常表现为春秋两个生长高峰；夜间生长大于白天。 （二） 茎的生长 1．茎的功能 2．茎的类型 依据其生长习性可分为： 直立茎：茎背地面而生，直立。 缠绕茎：茎细长，不能直立，以缠绕它物上升。 左旋：牵牛，菜豆；右旋：律草、金银花；中性：何首乌 攀援茎：茎细长、不能直立，以特有的结构攀援他物上升。 匍匐茎：茎细长、平卧地面，蔓延生长，节上生不定根，芽发育为新植株。 植物的茎有地上和地下之分。地下茎是茎的变态，在长期进化过程中，为了适应环境的变化，形态构造和生理功能上产生了许多变化。地上茎的变态也很多 。 （三） 叶及叶的生长 1．叶的功能 （三） 叶及叶的生长 　1.叶的类型和排列 　2.叶的变态  3.叶的生长 叶面积指数（LAI）：是指药用植物群体的总绿色叶面积与其所对应的土地面积之比。 净同化率（NAR）：是指单位叶面积在单位时间内所积累的干物质的数量，是测定群体条件下药用植物叶片光合生产率的指标。 二、 药用植物的生殖生长 　　（一） 花器官的形成 　　 植物经过适宜条件的成花诱导之后，产生成花反应，其明显标志就是茎尖分生组织在形态上发生显著变化，从营养生长锥转变成生殖生长锥。经过花芽分化过程，逐步形成花器官。 （二） 开花和传粉 （三） 果实和种子的生长发育 1.果实的形成 果实是由子房或与子房相连的附属花器官（花托、花萼、雄蕊、雌蕊等）发育而来。 Diagram 3.种子的发育 种子由子房内的胚珠发育而成。在自然成熟情况下，种子和果实的成熟过程同时进行。 Cycle Diagram 1、夏秋分化型（牡丹、丁香、梅花、贝母 ） 2、冬春分化型（枳椇、化橘红） 3、当年一次分化型（菊花、鸡冠花、萱草） 4、多次分化型（茉莉、月季、忍冬） 5、不定期分化型（百日草、凤梨科和芭蕉科植物） 1）促进花芽分化： ——改善光照条件； ——制水（减少土壤供水）； ——减少氮肥施用量，合理增施磷钾肥； ——新梢摘心、扭梢、弯枝、拉枝、环剥、环割、绞缢等； ——喷布B-9、PP333、 CCC等促进花芽分化； ——疏除过量果实，修剪时轻剪长放等。 2）抑制花芽分化： ——多施氮肥； ——多灌水； ——喷施促进生长的生长调节剂如GA等； ——多留果； ——修剪时适当重剪、短截等。 四、 植物的生命周期及生长发育过程（一） 植物的生命周期 一个植物体从合子经种子发芽，进入幼年期、成熟期，形成新合子的过程，称为植物的生命周期。 （二） 个体发育　　植物从种子萌发开始到再收获种子为止的过程称为个体发育。以用种子繁殖的植物为例，可将植物的个体生长发育进程分为三个阶段。 （三） 植物生长发育的周期性 1.植物生长曲线和生长大周期 当植物生长到一定阶段后，由于内部和外部环境（包括空间、水、肥、光、温等条件）的限制，使植物生长的基本的方式呈现“慢—快—慢”的“S”形变化曲线，这种曲线称为植物生长的Logistic曲线。 这种生长速度呈周期性变化所经历的三个阶段过程称为生长大周期，或称大生长周期（grand period of growth）。 2.季节周期性 一年四季中，植物的生长过程也表现出明显的周期性。 二十四节气 反映一年中自然现象 和农事活动季节特征 的二十四个节候。 春雨惊春清谷天， 夏满芒夏暑相连。 秋处露秋寒霜降， 冬雪雪冬小大寒。 立春：立春春打六九头，春播备耕早动手， 一年之计在于春，农业生产创高优。 雨水：雨水春雨贵如油，顶凌耙耘防墒流， 多积肥料多