萝卜糕萝卜糕本文选自饮膳札记饮膳札记为作者做菜的心得.docVIP

PAGE 64高中 閱讀(四) PAGE 64 PAGE 63六、蘿蔔糕 PAGE 63 林文月 林文月 六、蘿蔔糕 六、蘿蔔糕 　　本文選自飲膳札記。飲膳札記為作者做菜的心得紀錄，共收錄十九篇文章，每篇散文不但是一份食譜，更融合了作者對於友誼與親情的回憶，既記事又抒懷。本文藉蘿蔔糕製作過程的種種緬懷作者的童年回憶，並對早期農業社會的節慶習俗表達懷舊之意。在年復一年的年菜準備動作中，想念母親，以平淡的口吻，道出對母親深厚的情誼。 　　林文月，eq \o\al(臺灣,　　)彰化縣人，民國二十二年生於上海，母親連夏甸為臺灣通史作者連雅堂之長女。小時候接受日本教育，小學六年級回到臺灣，開始接受中文教育，畢業於中山女中、國立eq \o\al(臺灣大學,　　　　)中國文學系、中國文學研究所，一九六九年至eq \o\al(日本,　　)eq \o\al(京都大學,　　　　)人文科學研究所研究，回臺後將一年的生活經驗寫成京都一年散文集。西元一九五九至一九九三年間，任教於臺灣大學，專攻六朝文學（eq \o\al(陶,　)謝詩）與eq \o\al(中,　)日比較文學，從臺灣大學退休後，現旅居美國。 　　林文月集學者、散文家、翻譯家於一身。散文以感悟寫志為主，創作嚴謹，筆調清醇典雅，風格委婉淡遠，似質而自有膏腴，若樸而自有豐采，素負盛譽，曾獲中國時報散文推荐獎、國家文藝獎散文獎。作品集有讀中文