课件《真菌》东莞中学松山湖学校.ppt

第三节、真菌 可以用来酿酒、蒸馒头、做面包 酵母菌 灵芝 蘑菇 木耳 可以食用或药用的 猴头菌 银耳 冬虫夏草 是由霉菌引起的 真菌 大型真菌(如蘑菇) 霉菌 单细胞：酵母菌 多细胞 观察酵母菌 取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，先用显微镜的低倍镜观察，能看到一个个椭圆形的细胞，就是酵母菌。再试着换成高倍镜，能看到细胞中的液泡吗? 酵母菌 出芽生殖 单细胞真菌：酵母菌 观察霉菌 观察青霉 利用已经培养好的青霉临时装片，观察青霉的结构，试着找到它的菌丝和孢子。 青霉 曲霉 营养菌丝 直立菌丝 孢子 细胞核 青 霉 曲 霉 形态:由菌丝组成，为多细胞个体，细胞中有细胞核。 直立菌丝： 营养菌丝： 吸取有机物 上面生有孢子 菌丝 青霉孢子 曲霉孢子 孢子 菌柄 菌丝（假根） 菌盖 菌褶 制作孢子印 讨论: 霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？ 利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。 营养方式是异养。 总 结： 1、真菌类型： 有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，没有叶绿体 3、营养方式： 2、细胞结构： 4、生殖方式： 真菌 多细胞 霉菌（青霉、曲霉） 蘑菇、木耳等 单细胞：酵母菌 异 养 出芽生殖、孢子生殖 细胞壁 细胞核 细胞膜 细胞质 液泡 酵母菌的细胞结构 课 堂 练 习 种类 项