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如何接待客人呢.doc

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如何接待客人 家、朋友、好客等词汇所串起来的是一种亲情。有朋自远方来,不亦乐乎?“杀猪宰羊且为乐”,有朋友来那是一种荣幸,是一种幸福。 人有人道,神有神道,鬼有鬼道,作父亲的讲父道,治家称家道,尽孝有孝道,女人有妇道,交友曰友道,教学为师道,经商为贾道,喝茶有茶道,插花有花道,谄媚有媚道,甚至盗亦有道。那么待客呢?自然讲究待客之道。 要明了待客之道,首在分清宾主。主即主人,即待客迎送的一方。宾即客人,即往访、拜谒、暂居的一方。主人居主位,自家环境,本地风光,人文旧贯,礼俗成习,言语行动一任自然。客人居客位,避地移形,背井离乡,俗异物换,莫辨诚伪,其所为作必然谨慎小心察言观行而後之。但主客相遇,是否彼此相得,关键在东道主。 一般地说,诚、敬、纳、喜四个字应该是主人待客的基本态度。 诚是前提,无论哪方客人,都须以诚相待。敬是诚的显相,惟敬可以不逾礼数,不使客人有怠慢之感。《礼记》云;“主人敬客,则先拜客。”就是这一层意思。纳是接受和容纳,是拒排的反面。最后是见客而喜,所谓“有朋自远方来,不亦乐乎”。 宾礼讲究让客人舒适,没有陌生感,如同在自己家里一样。所以我们有“宾至如归”的成语。 古人记载“客愁”、“客泪”、“客怀”的诗文特别多,如孟浩然诗句:“移舟泊烟渚,日暮客愁新。” 孔尚任《桃花扇》:“伤往事,写新词,客愁乡里乱如丝。” 南朝沈约亦有句:“闻雁夜南飞,客泪夜沾衣。” 宋张咏的《雨夜》写的更凄苦:“帘幕萧萧竹院深,客怀孤寂伴灯吟。无端一夜空阶雨,滴破思乡万里心。” 这种种情形,亟需细心的主人的关心体谅。所以亚圣孟子谆谆告诫我们:“敬老慈幼,无忘宾旅。” 主人待客既如此,那么居客位的一方是否也需要讲究“客道”呢?当然需要,而且也大有讲究。简单地说,就是主人讲礼遇,客人有礼貌。主人为客人尽量想的周到,客人也要尽量不给主人添麻烦。“入乡随俗”和“客随主便”两个成语,最能反映“客道”的真谛。这两条做到了,主人就会由“色难”变成“色喜”。另一个成语“恭敬不如从命”,说的也是这个意思。“客道”最忌讳的是“反客为主”。主客的互位,按传统礼仪,被视作对东道主的大不敬。 如何接待客人 首先,迎接客人时,要衣着整洁。不能衣衫不整。要是客人在吃饭时来访,应该放下碗筷,主动站起来迎接。如果正在躺着休息,要马上起来表示歉意。再开门时要面带微笑。 客人进屋后,请客人入座,倒上一杯温开水,或者端上一些水果,表示一位主人的热情。 不要冷落了客人,最好是一个人赔着唠嗑,一个人忙着准备招待客人的东西,并备一些水果、香烟、花生瓜子一类的东西。 真诚最重要。坐、请坐、请上座,茶、上茶、上好茶。 与同学交谈要把握分寸。也不要表现出不耐烦 。  语言要尊敬,力争得信任  对熟悉的顾客的礼貌用语是“经常承蒙关照,不胜感谢”。“谢谢,请慢慢挑选”。总之和客人千万不要涉及政治,宗教,会引起冲突的 如何正确接待顾客? 1、与顾客保持1米左右的距离,别长时间站在同一位置,别老站在顾客旁边,别一直盯着顾客,要常环顾门店周围的购物情况。 2、当顾客在为购买哪一种商品而犹豫不决时,员工应促使顾客对本店、公司产生信任感,适当突出商品的质量、公司的信誉与规模优势等。 3、当顾客要求打折时,店员应委婉地解释:本店商品明码标价,价格合理、质量保证等。 4、当顾客为某事言行过激时,其他员工应主动上前替当事员工道歉,缓和气氛。 5、当顾客不小心损坏商品时,应婉言做好解释,并要求顾客付款。 1、接待称呼: 小姐、太太、先生、同志、阿姨、您好! 2、欢迎语: 您来了、欢迎您光临、 3、问候语: 早上好、 上午好,下午好,晚上好. 4、祝贺语: 节日快乐,新年快乐,生日快乐等, 5、道歉语: 对不起,请原谅,打扰了,失礼了. 6、告别语: 再见,欢迎您下次光临 7、道谢语: 谢谢.非常感谢 8、应答语: 是的,好的,我明白了,谢谢你的好意,不客气,没关系. 9、征询语: 我能为你做些什么吗?你喜欢,请你好吗? 二、 面对顾客时须面带微笑,对客人询问要全神贯注,用心倾听,眼睛望着客人脸部,切记死盯着顾客,不要打断顾客的谈话, 三、 和客人谈话时,须停下手中的工作,眼望顾客,面带微笑,顾客询问场地价格时,一定要迅速无误的回答,不可胡乱作答.回答顾客问题时,态度和蔼可亲,声调适中,应答迅速,明确, 四、 手势: 为顾客指引方位时,手指向着目标,同时眼睛望着目标,并留意顾客是否有看见指示的目标. 五、 举止: 举止要端庄得体,迎客时走在前,送客时走在后,客过让路,同行不抢道,待人接物不卑不亢,事事处处表现出良好的真诚服务精神面貌. 六、 娴熟的服务技巧: 针对不同的顾客,

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