酶解明胶-影像科学与光化学.pdf

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17 2 Vo1. 17 No.2 1999 5 PHOTOGRAPHIC SCI NC AND PHOTOCH MISTRY May, 1999 研究简报 ( II)/ ( ) * * * 唐世华 曾锡瑞 郑 忠 (, 463000) ( , 510641) 明胶, 铜离子, 络合形态, 肽键 , NaKMgCaMnFeCoCuMo Zn 3%; , . , . , . , [ 1] , . , , 1/ 3. ( ) , , , , . [2,3] , , ( II) , , , ; [ 4, 5] . ( II)/ ( ) , ( II) , . 1 1. 1 ,721; SR ,J S F IXG; , IR 408. ( ) ; () ; () [ 6] . 1.2 - 3 - 6 3 10 kgm 2 10 m , 2. 5 - 5 3 2 - 3 10 m , 1.0 10 molm NaOH , 1998 4 24 , 1998 12 21 . * ( : * * 145 146 17 - 3 20molm (II) , , NaOH , 10 min, [7] , 721, 554 nm , . 1.3 (II) / ( II)/ , . 1.4 IR- 408 , KBr . 1.5 SR , J SF IXG , X , 100kHz5G, . 2 2. 1 [ 8] , , 100g ( ) (II) , 1. :9. 0 g ( II)/ 100 g (5088 ) , 10. 4 g (II)/ 100 g (3. 175 ) 11.0g (II) / 100g ( 1.446 ) . (II) . 63 Cu , (II) , , . , , (II) .IR (II) . , ( II) , ( II) . , , , ; , , 1 100g ( ) ( II) . 3 2 ( II) . o

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