钟表业能力标准说明为本教材套.pdf

草擬本 鐘錶業 《能力標準說明》為本 教材套 職能範疇：營運管理 對應職位：營運主任 目錄 1. 教材套概要 P.2 2. 序言 P.4 3. 目標與用途、教學對象、學員要求、導師要求 P.4 4. 教室講課設備及設施要求建議 P.5 5. 營運主任工作職能的主要工作任務和相關能力單元的內容 P.5 6. 建議教學模式和學習課時的比重建議 P.5 7. 建議教學單元和使用指引 P.6 8. 教學單元一的內容 P.8 9. 教學單元二的內容 P.36 10.教學單元三的內容 P.62 11.總結、參考書目和資料 P.78 1 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 1. 教材套概要 本教材套涉及的級別程度是資歷架構第3級 ，適用於任職營運主任的從業員。教材 套包括2個能力單元 ，共12學分。 a) 能力單元「處理時計產品／配件的訂單- 104882L3 」（6學分） 能力單元 - 處理時計產品 表現要求 ／配件的訂單(104882L3) 1. 瞭解時計產品／配件的種類  瞭解各類時計產品／配件 及機構處理訂單的權責  瞭解機構處理時計產品／配件訂單的權責 或規定 2. 處理時計產品／配件的訂單  接收報價及顧客採購單  訂立合同  確認訂單 3. 展示專業能力  處理好時計產品／配件的訂單 2 b) 能力單元「執行督導管理及生產控制- 104881L3 」（6學分） 能力單元 - 執行督導管理 表現要求 及生產控制 (104881L3) 1. 瞭解生產管理與控制概念  明白生產策劃及生產控制定義  瞭解物料流程，生產流程及生產管理系統 2. 執行督導管理員工及生產  掌握訂單的要求，訂購所需的相關配件及製 控制 品  執行督導管理員工 ，監督生產控制及質量檢 測的相關工作  安排員工參與督導管理技巧的培訓，提高員 工的工作效率  掌握時計產品或配件的生產流程及人力資 3. 展示專業能力 源的配合，在各種可預計及有規律的情況 下，執行生產控制 3 2. 序言 本教材套旨在通過系統化的人力資源培訓，提升鐘錶業人員的相關知識和技巧， 以鞏固鐘錶業的根基 。 3. 目標與用途 本教材套針對時計機構人力資源管理而設計，提供教學框架及基本內容，有助機 構了解各能力單元的教學內容和評核要求，並確保所規劃的內容與評核達至認可 資歷架構第3 級水平，為時計機構人員提供知識和實務培訓。時計機構及其從業 員也可以本教材套所提供資料作為日常實務的參考。 教學對象  本教材套適用於企業、機構開辦內部培訓，提高在職從業員的技能水平；或  培訓機構開辦職前培訓，教授行業相關知識予非在職人士。 學員