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江西省医药学校《社交礼仪》课程教学大纲
(21世纪高等职业教育规则教材 2005年8月第一版)
编写人:方燕
一、课程的性质和任务
社交礼仪是21世纪高等职业教育规划教材,也是职业素养的重要组成部分。着眼于素质教育,突出职业特点,重视实践教学,加强案例教学和实训环节。它的任务是;使学生具备掌握一定社交礼仪的基本知识和运用技能,能够在日常学习、生活、工作环境中运用适宜,发挥其作用。
二、课程教学目标
(一)知识教学目标
1、理解礼仪的基本概念
2、熟悉社交礼仪活动在生产、经营过程中的有关礼仪知识。
3、理解礼仪的基本原则
(二)能力培养目标
1、掌握礼仪的功能和学习。
2、掌握社交活动中的服饰礼仪、见面礼仪、仪客举止,接待礼仪,宴请礼仪,应聘与工作礼仪的规范程序及内容。
3、熟悉接待礼仪的性质与要求。
4、掌握社交礼仪活动中的基本知识及灵活运用。
(三)思想教育目标
1、通过认识和运用社交礼仪的基本知识与方法,树立科学与诚信的基本理念。
2、通过对《社交礼仪》学的初步学习与实践,掌握这些礼仪原则,更好地学习礼仪运用礼仪,使人际交社和礼仪活动顺利进行。
3、具有良好的思想品质和职业道德,职业养成教育的目的,就是为了让学生获得更好更强的社会生存能力,竞争能力,和适应能力。
三、教学内容和要求
(一)理论教学
第一章 礼仪概述
1、了解礼仪的含义,发展和特性。
2、掌握礼仪的原则。
3、掌握礼仪的功能和学习。
第二章 服饰礼仪
1、了解在社交礼仪活动中,根据交往场合,对象,目的的不同,如何使自己的服饰得体,符合礼仪要求。
2、掌握三种重要的场合中服饰礼仪的风格,要求。(公务、公共、休闲场合)。
3、掌握男士西装、女士套裙、制服、礼服,正确的穿法和搭配的要求。
4、掌握、服装色彩塔配的方法,以及佩饰佩戴的基本要求。
第三章 见面礼仪
1、掌握称呼礼仪的国内称呼礼仪,涉外称呼礼仪。
2、掌握社交活动中三种主要介绍方式:他人介绍、集中介绍、自我介绍的礼仪。
3、熟悉在社交活动中握手的礼仪,更换名片的礼仪。
4、了解交谈的五个特征,掌握交谈的技巧及适用。
第四章 仪客举止礼仪
1、一般了解仪容礼仪的内容;
2、掌握举止礼仪的内容,包括人在社会活动中坐、立、行的各种正确姿态,以及手势与表情。
3、掌握说话时体态语言的合理运用,(微笑、手势、交往的空间距离)。
第五章 接待礼仪
1、了解接待的性质与要求
2、了解迎送宾客的一般程序
3、掌握日常接待礼仪的一般程序(来客、看座、奉茶、引导、陪车、馈赠、送客)
第六章 宴请礼仪
1、了解宴请的类型。
2、熟悉邀请礼仪的要求。
3、掌握宴会规范礼仪的一般程序及要求。
4、了解出席宴请礼仪应注意的事项。
第七章 涉外礼仪
1、了解涉外礼仪的通则。
2、了解礼宾次序、签字礼仪。
3、掌握会见与会谈礼仪。
4、掌握国旗礼仪。
第八章 宗教礼仪
1、了解佛教的产生,主要礼仪,主要节日及习俗与禁忌
2、了解基督教的产生,主要礼仪,主要节日及习俗与忌讳
3、了解伊斯兰教的产生,主要礼仪,主要节日及习俗与禁忌
第九章 应聘与工作礼仪
1、了解求职应聘的准备内容(应聘前的准备,求职申请书,个人简历)
2、掌握求职面试礼仪的内容及要求。
3、掌握办公室礼仪的内容及要求。
《社交礼仪》学时分配表
制表人:方燕
序号
课程内容
学 时 数
合计
讲授
实训
1
第一章 礼仪概述
6
6
2
第二章 服饰礼仪
8
8
3
第三章 见面礼仪
10
10
4
第四章 仪容举止礼仪
6
6
5
第五章 接待礼仪
8
8
6
第六章 宴请礼仪
8
8
7
第七章 涉外礼仪
8
8
8
第八章 宗教礼仪
8
8
9
第九章 应聘与工作礼仪
8
8
10
机动
2
2
11
合计
72
72
《社交礼仪》授课计划表
班级: 年 月 日 任课教师 制表人:方燕
周
章节授课内容
学 时 安 排
备注
理 论 教 学
实 践 教 学
章节
学时
时 间 安 排
实践
学时
时 间 安 排
第 第一章 礼仪概述
6
第 第二章 服饰礼仪
8
第 第三章 见面礼仪
10
第 第四章 仪容举止礼仪
6
第 第五章 接待礼仪
8
第 第六章 宴请礼仪
8
第 第七章 涉外礼仪
8
第 第八章 宗教礼仪
8
第 第九章 应聘与工作礼仪
8
机动
2
合 合计
72
审 批 签 字
教 研 组 长
年 月 日
教 务 科 长
年 月 日
教 务 校 长
年 月 日
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