维生素与辅酶1.ppt

Xanthine oxidase Xanthine oxidase is a flavoprotein which also contains Fe and Mo Fatty Acyl-CoA Desaturase An important step in the biosynthesis of unsaturated fats; this reaction is actually more complex than shown here and involves other cofactors, but FAD is a key cofactor for the enzyme. Also an important reaction step of fatty acid ?-oxidation. 维生素B2缺乏症 与眼疾、皮肤异常、睾丸发育不全有关。 食管癌高发区林县，饮食中维生素Ａ和维生素Ｂ2的水平有很大差别,Ｂ2水平越低，食管癌发病率越高。　正常情况Ｂ2的需要量可从日常饮食中得到满足。食物来源有牛肉、肝、龙须菜、花茎甘蓝、牛奶、奶酪。若发现是患口角炎、阴囊炎，则是缺乏维生素Ｂ2的信号，应注意调整食物结构，并在医生指导下补充维生素Ｂ2。 VitK：凝血因子 VitK的治疗和保健功能 治疗肝炎。 调整消化道的活动，用于胃肠道蠕动功能不良及手术后肠蠕动无力而胀气的病人。 缓解平滑肌的痉挛 。 止痛 。 小儿支气管痉挛，治疗毛细支气管炎、支气管哮。 小小咳嗽，它以增强某种抗生素的作用或是直接参与解痉、镇静，使咳嗽缓解。 将VitＫ加到肿瘤细胞培养基中，肿瘤停止生长了，说明VitＫ在某种程序上会杀死癌细胞，比常规的化疗药更有效。 VitK与凝血 内源性触发凝血机制 外源性触发凝血机制 血浆因子XII 因子XII(a) 接触 血浆因子XI 因子XI(a) 血浆因子IX MW.55400 因子IX(a) MW. 46500 血浆因子X MW. 55000 因子X(a) MW. 40000 组织因子III+血浆因子VII+Ca2+ 血浆因子X(a)、血浆因子V(a)组成凝血酶原酶 凝血酶原MW. 72000 凝血酶（MW. 38000） 血纤维蛋白原 血纤蛋白 [单体] 血纤蛋白[聚合体] 血纤蛋白[凝块] Ca2+ XII(a) 血浆因子XIII 维生素K激活 双羟香豆素[Dicumarol] 抑制依赖维生素K合成的因子，临床上用作抗凝剂，可用来测量凝血因子受维生素K作用的位置。 辅酶及水溶性维生素 辅酶Q [Coenzyme Q] 辅酶Q10是一种辅酶，参与细胞线粒体呼吸链组成，与细胞能量代谢密切相关，是细胞代谢的激活剂，对人体具有重要的生理功能，能提高人机体的免疫力。对多种疾病如：坏血病、十二指肠溃疡、充血性心脏病、病毒性肝炎等有较强的治疗作用，具有抗肿瘤作用，可用于癌症辅助治疗。 辅酶Q：泛醌 硫辛酸(Thioctic Acid, Lipoic Acid) 酵母和微生物等必需的生长因子，含硫的八碳酸，对于动物不能算是一个维生素，是一个辅酶，通过氧化还原作用参与生物体的递氢和递乙酰基的作用。 以硫辛酸（酰胺）为辅酶的酶有：硫辛酸转乙酰酶、二氢硫辛酸脱氢酶、丙酮酸脱氢酶、?-酮戊二酸脱氢酶，与糖代谢关系密切。 硫辛酸[酰胺] 二氢硫辛酰胺 硫辛酸与氧化脱羧 Ｂ族维生素 在镜子前伸出舌头，看看有无舌质紫红、舌裂、舌乳头肥大等，如果有，表示可能存在维生素Ｂ缺乏。Ｂ族维生素种类较多，包括叶酸、烟酸、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｂ12等等。 维生素B1(硫胺素，Thiamine)和TPP R. R. Williams等于1936年测定结构，1937年实现人工合成。由一个含硫的噻唑环和一个含氨基的嘧啶环组成，故得名。体内以磷酸酯[TP]或焦磷酸酯[TPP]的形式存在。 TPP是糖代谢中两个重要脱氢酶的辅酶，参与丙酮酸和?-酮戊二酸氧化脱羧及醛基转移反应，对维持正常糖代谢极其重要。 Thiamine Vitamin B1：anti-beriberi vitamin、antineuritic factor was the first water soluble vitamin discovered . 嘧啶环 噻唑环 Conversion of Thiamine to TPP 硫胺素焦磷酸[TPP] 羟乙酰硫胺素焦磷酸 Typical Reactions Catalyzed by TPP 乙酰乳酸 TPP在丙酮酸脱羧中的作用 TPP依赖的反应 VitB1缺乏症及分布 TPP缺乏，糖代谢受阻，丙酮酸积累，病人血、尿和脑中丙酮酸含量升高，表现多发性神经炎—脚气病（beriberi）、厌食、神经性紊乱（特别是姿势），重症时体弱、心功能衰竭、甚至