第九讲细胞呼吸课件.ppt

Ⅲ CO2浓度对细胞呼吸的影响 (1)原理:CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会　 　细胞呼吸的进行。? (2)曲线 (3)应用:在蔬菜和水果保鲜中,　增加CO2浓度　可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。? 抑制 Ⅳ 含水量对细胞呼吸的影响 (1)原理:水作为有氧呼吸的　原料　和环境因素影响细胞呼吸的速率。? (2)特点:在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量的　增加　而加快,随含水量的　减少　而减慢。? (3)应用 ①粮食在收仓前要进行　晾晒　处理。? ②干种子萌发前要进行　浸泡　处理。? 2、细胞呼吸原理的应用 1.包扎伤口应选用透气材料，抑制破伤风杆菌等厌氧病原体的无氧呼吸 2.慢跑等有氧运动使细胞进行有氧呼吸，避免肌细胞产生大量乳酸 3.及时松土有利于植物根系的有氧呼吸 4.稻田定期排水有利于根系有氧呼吸，防止幼根因缺氧变黑、腐烂 5.利用粮食通过酵母菌发酵可以生产各种酒 6.破伤风芽胞杆菌可通过无氧呼吸进行大量繁殖，较深的伤口需要及时清理、注射破伤风抗毒血清 Thank you C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2 6 CO2+ 12 H2O + 能量 酶 C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2 6 CO2+ 12 H2O + 酶 能量 O的去路： H的去路： 分布 结构 大多数真核细胞中 双层膜：外膜、内膜 线粒体： 细胞的“动力车间” 嵴：内膜向内折叠形成，增大了膜面积 基质：少量的DNA、RNA和有氧呼吸有关的酶等 基质 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 葡萄糖 ATP 高能磷酸键 ADP+ Pi+ 能量 A-P~P~P ATP的结构简式： 动物、人、 真菌、多数细菌等 绿色植物 能 量 呼 吸 作 用 呼 吸 作 用 光 合 作 用 ADP +Pi+ ATP 酶 第九讲 细胞呼吸 ——义县高中 冮强 1.探究酵母菌细胞呼吸的方式 2.细胞呼吸的方式 3.影响细胞呼吸的因素及应用 考点 1、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 实质：细胞内有机物的氧化分解 1 PART 01 探究酵母菌细胞呼吸的方式 1、实验原理 01 02 03 酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2 ，无氧呼吸产生酒精和CO2 。 CO2的检测方法 （1）CO2使澄清石灰水变浑浊 （2）CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。 酒精的检测 橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应，变成灰绿色。 2、实验步骤 (1)配制酵母菌培养液(酵母菌+葡萄糖溶液)。 (2)检测CO2的产生,装置如下图所示。 (3)检测酒精的产生:从B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5 mL溶有0.1 g　重铬酸钾　的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。? 有氧呼吸 无氧呼吸 D瓶应封口放置一段时间，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。 排除空气中CO2对实验结果的干扰 3、实验现象 条件 澄清石灰水/出现的时间 重铬酸钾--浓硫酸溶液 有氧 无氧 变混浊／快 无变化 变混浊／慢 出现灰绿色 根据溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间，检测CO2产生情况。 4、实验结论 酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。 在有氧条件下产生CO2多而快；在无氧条件下产生酒精,还产生少量CO2。 细胞呼吸的方式： 1、有氧呼吸 2、无氧呼吸 A B 探究:酵母菌细胞呼吸的类型 要通过实验探究酵母菌的细胞呼吸类型,还要同时设计另一个实验,简要说出思路? 结果预测和结论: 结果预测(红色液滴移动情况) 相应结论 装置A 装置B 1 2 3 左移 不动 只有有氧呼吸 右移 不动 只有无氧呼吸 左移 右移 两种呼吸类型都有 A 细胞呼吸的方式 2 PART 02 1、有氧呼吸 01 02 03 概念：细胞在 的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物__ ，产生二氧化碳和 ，释放能量，生成大量ATP的过程。 总反应式： 反应场所： 细胞质基质、 氧气 彻底氧化分解 水 线粒体 过程 04 细胞质基质 少量(生成2molATP) 线粒体基质 少量(生成2molATP) 线粒体内膜 大量(生成34molATP) C6H12O6 2丙酮酸 +4[H] 酶 　 2丙酮酸＋6H２O 6CO2＋20[H] 酶