保健品储存方式.docVIP

保健品如何保存 随身一瓶综合维他命，一天一颗叶黄素，鱼油，现代人保健品吃得多。但当心，如果保存方法错误，可能会让营养流失，不仅荷包缩水，还吃不到健康。 1.开封后干燥剂，棉花留着，可延长保存时间？ 错 过去认为瓶盖内的干燥剂可以延长保存时间，晨光健康营养专科资讯中心院长赵涵颖指出，干燥剂会吸收水汽，造成罐内的时期升高，反而让保健食品更容易氧化。因此开封后，就要把干燥剂取出，若是罐内有棉花团，也是相同原理，取出以防变质。 台北医学大学保健营养学系副教授吴启豪则提醒，干燥剂品质不一，吸附水质后若包装有问题，亦可能有渗漏的风险，污染保健食品，反而造成其他健康疑虑。 2.保健食品放冰箱就不会坏掉？ 错 不是都冰箱就都没事！吴启豪笑着说，一般室温25度以下皆属于适合保存的温度，但最近天气湿热，若担心买回来的是大罐包装，无法短期内吃完， 再考虑存放冰箱，但防潮箱才是存放保健食品的推荐场所， 吴启豪表示，市面上会看到大瓶装鱼油，叶黄素，一罐就含有500粒，很难在半年内吃完。这时可以考虑取出一个星期的用量，其他的就放在防潮箱内，取出的部分则可放在小的深棕色瓶内，尽快使用完毕。 冰箱虽然低温但有许多湿气，尤其是蔬果之类湿度更高，应避免放在次层。保健食品一旦放置于冰箱后，要做好密封，并避免频繁取出或开关瓶口，以免环境温差过大反而吸收更多水汽。 车内，流理台，浴室等高温或者高湿度的空间也要避免存放保健食