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浅探俗名在化学教学中作用 中学化学教材中出现的化学物质比较多，许多物质不仅有 化学名称，而且还有俗名。这些俗名不但有趣，而且蕴含着 深厚的化学发展史。我国著名教育家、化学家傅鹰教授曾多 次讲过：“一门科学的历史是那门科学中最宝贵的一部分， 因为科学只能给我们知识，而历史却能给我们智慧。”在实 施全面的化学教育的诸多途径中，化学史教育是非常重要且 有效的途径。在化学教学中，结合化学史进行讲授，可使学 生掌握化学发展的规律，提高他们发现问题、分析问题、解 决问题的能力，对培养高素质的创新型人才有重要的意义。 因此，教师应深入挖掘教材中的化学史素材，将其渗透到教 学中去，以促进学生非智力因素的发展，这对培养学生的科 学精神和科学态度，使之成为真正优秀的化学人才起到良好 的促进作用。 化学俗名是化学史中重要的一颗珍珠。当然，物质的俗 名来历不同，有的物质的俗名与用途有关，如硫酸镁可用做 泻药，故称泻盐”。次氯酸钙有漂白作用，由此取名“漂 白粉”。石灰石是碳酸钙的俗称之一，它因可用来烧制石灰 而得名。食盐是氯化钠的俗称，是人们食用的无色晶体。电 木是酚醛树脂的俗称，因其是电力工业上常用的绝缘材料而 得名。 有的物质的俗名是根据其特性而命名的，如丙三醇为黏 稠、油状、有甜味的液体，故称之为“甘油”。磁铁石是因 为其具有磁性，故称之为‘磁铁石”。金刚砂里的原子，由 于呈立体网状紧密排列，碳硅原子间结合得相当牢固、坚硬, 故称之为“金刚砂”。 有的物质的俗名是外文音译而来的，如海波是硫代硫酸 钠的俗称，是Hypo的音译。苛性钠是氢氧化钠的俗称，氢 氧化钠英文名称是CausticSoda, Soda在英文中的一种意思 就是指含钠的化合物。福尔马林是甲醛的水溶液，是 Formalin的音译。梯恩梯是炸药的名称之一，是TNT (Trinitrotoluene)的音译。矶是我们习惯上将其称为含 结晶水的硫酸盐，是Vitriol的音译。 有的物质的俗名是根据物质的发现或制取而得来的，如 大理石是碳酸钙的俗称，因产于云南大理而得名。电石气是 乙烘的俗称，因它是用电石和水反应制取得到的气体而得 名。电石是碳化钙的俗称，因它是生石灰与碳在电炉加热的 高温下(3000°C )反应得到的固体而得名。乙醇的俗称是“酒 精”。在古代，酒是人们的饮品之一，酒中含有大量的乙醇, 后经蒸馆得到纯度较高的乙醇，因此称为酒精”。重过磷 酸钙，即磷酸二氢钙，它是相对于过磷酸钙［Ca (H2P04) 2+2CaS04］而言，由磷酸钙与足量的磷酸反应制得。 有些物质的俗名与物质的组成或性质有关。如双氧水是 过氧化氢水溶液的俗称，与水相比，其分子结构中含有二个 氧原子。石墨、炭黑是碳的同素异形体，呈黑色。金刚石是 碳的同素异形体之一，因其硬度大而得名。活性炭，与其他 碳的同素异形体相比较，它较活泼，具有吸附某些物质的特 性。 化学俗名种类繁多，来源广泛、复杂，各不相同。深入 挖掘化学俗名的内容，了解其成因，追根溯源，有利于我们 更好地掌握化学知识，提高学习化学的兴趣。实现了从理性 知识到感性学习，从生硬的书本到活灵活现的现实生活的过 渡。 一、俗名有助于提高学生学习化学的兴趣 在日常教学中，适当地穿插一些化学的俗名，并讲解俗 名的来历、起源，能够增强化学学科的趣味性，使枯燥的化 学知识富有魅力；能够牢牢地吸引学生的注意力和眼球，使 他们身临化学的奇妙世界中，去感受这些物质的发现、用途, 同时激发浓厚的学习兴趣和强烈的求知欲，并促使学生努力 去认知，去理解，去探索，从而提高课堂效率。例如，在讲 到AsS时，可引出AsS的俗名雄黄，民间用它做雄黄酒，在 端午节时饮用。《新白娘子传奇》里白素贞喝了雄黄酒后恢 复成了蛇状，这是为何呢？原来雄黄是一种胃毒剂，蛇对它 反应非常敏感，而加入酒精后的雄黄驱蛇效力更大，原因是 乙醇可以作为“稀薄剂”增强雄黄的挥发性，所以蛇就会拒 之千里。这样一穿插，无疑使课堂气氛变得活跃而富有生气, 极大地提高了学生的注意力和兴趣，使他们能够积极投入到 后续的学习中。 在化学教学中，我们也可以对一些俗名追根溯源，揭示 其最初的由来。比如：一氧化二氮为何叫“笑气” ？ 1772年, 英国化学家普利斯特利发现了这种气体。制备一瓶该气体 后，他把一块燃着的木炭放进去，木炭烧得更旺了。他当时 把它当作氧气”，因为氧气有助燃性。但是，这种气体还 稍带一点“令人愉快的甜味，和臭且无味的氧气有所不 同；它还能溶于水，其溶解度也比氧气大得多。它究竟是什 么，就成了一个待解的谜团。1798年，普利斯特利实验室来 了一位年轻的实验员，他叫戴维。戴维有一种忠于职责的勇 敢精神，凡是他制备的气体，他都要亲自“嗅”几下，以了 解它对人的生理作用。当戴维吸了几口这种气体后，奇怪的 现象发生了：