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?工业工程在欧美企业谓之IE( Industrial Engineering),在日本企业界称为“生产技术"或 “管理工学"。IE最早起源于“工作研究",而“工作研究"的主要构成是来自泰勒(F. W. Toylor 1856~1915)的“时间研究"与吉尔布雷斯(F.B. Gilbreth 1868~1924)的“动作研究",相对“企业管理"来说,IE起步较晚,但发展快速. 二十世纪中期以后,在美国 企业界,IE几乎取代了大部分的传统管理工作。 ? 企业的目的是希望以最小的投入(Imput)得到最大的产出(Output),以致获得最大的效益这些投入包括资金(Fund)、人力(Manpower)、材料(Material)、机器(Machine)及厂房(Wor kshop)等。如何将这些投入,做最有效的组合,以达到效率高、品质稳定、纳期准、浪 费少、成本低之目的, 是IE之主要工作内容. 故IE是一门应用科学,兼有管理及工程技术的 内容。随着IE的导入,传统的工程技术融合于现代的科学管理技巧之中,可弥补原有管理及工程技术的脱节,起到省钱增效之最终目的。 现阶段IE之主要工作内容 1. 工程分析(Engineering analysis) 用工程符号(“ "代表加工、“ ”代表物料停滞、 “ ”代表搬运、“ "代表 检查) 将产品从原材料到成品的生产过程制成流程图,发现其瓶颈工序并运用IE手法 改善之,使生产线趋于平衡(流程图的制作参考“IE之理论课题II"); 2. 价值分析(Value analysis) 通过成本核算(Cost accounting),可知产品之制造成本(含人工费、机器折旧费、用房 租金、辅料等)的合理性,通过IE手法,降低制造成本,提高产品竞争力,是我们的主 要工作内容之一。(成本核算可参考IE理论课题I); 3. 动作研究(Motion Research) 目的是分析每一个基本动作的合理性。即对一个工作者使用两眼、两手、两脚的动作予以细分并进行分析及研究,把“不必要"的“去除",把“有必要"的动作变为既“有效率",又“不易疲劳"的最“经济性动作"。“动作研究"对于大批量生产型(Mass-production)企业作用更大,往往一个动作的改善,可获得相当可观的 效果。 IE理论将基本动作分为三大类(共十七种动作要素),即: 第一类: A..空手移动 (Transport Empty); B. 抓起 (Grasp); C. 载重移动 (Transport Loaded); D. 位置 (Position); E.组合 Assemble);F. 分解 (Disassemble);G. 使用 (Use); H. 放下 (Release load)。 第二类: I. 寻找 (Search);J.选择 (Select);K.检查 (Inspect);L.思考(Plan)M.放置前面 (Pre-position) 第 三 类 : N. 保持 (Hold); O. 不可避免的等待 (Unavoidable Delay), P. 可避免的等待 (Avoidable Delay);Q. 休息 (Rest). 通过IE手法,保留第一类动作,简化第二类动作,除去第三类动作,便可达到动作研 究之目的。 4. 时间研究(Time Research) 工程分析、价值分析、动作研究等,最终目的无非是要取得最有经济、最有效率、最低成 本、最轻松的工作方法,而这些方法最后还是以时间衡量,所以时间研究的目的有两点: (1) 制订客观的标准时间,以此作为绩效衡量标准和管理工具; (2) 作业改善. 时间研究的步骤: A. 准备观测工具(秒表/专用表格/笔); B. 作业分割:根据动作研究之原理,将作业者的动作细分为动作要素(十七种的某几种或全部); C. 观测次数:一般不少于三次,作为标准用的最好测3~5次; D. 对象确定:如果是改善用,最好选择一个最熟练的和一个不熟练的。熟练的人 熟能生巧,他的一些细微动作,可能给我们许多启示。假如是要制订标准时间用的,则选取对象最好是效率在平均水平以上或担任该项工作的时间6个月至 一年为宜; E. 观测并记录(具体略); F. 步骤(E)得来的只是实质时间; 标准时间=实质时间 × (1+宽裕率)

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