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二、食物的五味 五味:即酸苦甘辛咸 酸味食物补肝,苦味食物养心,甘味食物健脾,辛味食物益肺,咸味食物补肾 酸味食物:如乌梅,石榴,番茄,山楂,橙子等。 苦味食物:如苦杏仁,苦瓜,苦菜、百合等。 甘味食物:如红糖,黄豆,蜂蜜,米面食品等。 辛味食物:如姜,辣椒,胡椒等。 咸味食物:如盐,海带,紫菜,海蜇等。 古代食物养生经之四 餐后保健 “食毕当漱口数次,令人牙齿不败、口香,叩齿三十六,令津满口,则食易消,益人无百病。饱食而卧,食不消成积,乃生百病。养生的目的是延年益寿,康健无疾。” 健康、养生行动方案 管住嘴,迈开腿!-------糖尿病患者养生秘诀 毛主席的16字养生秘诀 基本吃素 坚持走步 遇事不怒 劳逸适度? 养生四效秘方 《东坡志林》中有这样的记载:相传战国时期有一个养生秘方,其药四味而已。 一曰无事以当贵, 二曰早寝以当富, 三曰安步以当车, 四曰晚食以当肉。 无事以当贵 无非是让我们保持一个良好的心态,大事、小事,处之以平,如此即可获得其所要求的“贵”。“贵”在这里是广义的,与人相处“和为贵”,心态平和则五脏关系和畅,这同样是“贵”。 早寝以当富 至于“早寝”,乃顺自然之意,倘若长期熬夜,自会造成身体精血亏耗而有损寿命。现实生活中,其实有很多疾病都与精血亏耗有着直接的关系。如老年中风,相当一部分患者是因为精血过于亏耗,从而导致阴虚阳亢,加之外来生气、动怒等诱因而发病 安步以当车 “安步”的意思:一是告诉我们散步是一项很好的运动;二是要始终保持一个良好的心态,外不诱于物,内无动于心。因此,其真正的工夫是在“安”这个字上。我们来看这个“安”字,女子居于家室中,称之为安。正确的理解并非闭门不出,实乃是指“心地自安”的意思,如词语“安居乐业”、“安分守己”等,都有此意。 晚食以当肉 民以食为天,但吃饭也是有学问的。古人说:“夫已饥而食,蔬食有过于八珍,而既饱之余,虽刍豢满前,唯恐其不持去也。”这句话的意思是,我们平素日常进食,当以感觉有些饿为好,如此吃什么都是香的。问题的关键还在于不要过饱,因为过饱就会增加脾胃负担,多余的食物不能消化,会在体内产生多余的热量,多余的热量难道不是诸如糖尿病等的罪魁祸首吗? 四位一体养生法 第一方面,通过饮食结构来调节。因为民以食为天,人不能离开饮食而存活,所以它对人体的影响是非常大的。中医认为,依靠摄入身体的饮食就能够调节我们身体内部的阴阳平衡。 第二方面,就是通过运动手段来调节。找到适合自己的运动方法,生命在于运动。 四位一体养生法 第三方面,借助一些自然疗法。比如足疗、推拿,或者到海边、森林里去度假,呼吸大自然的新鲜空气,也可以使用一些音乐疗法等,放松自我,调节心情,我把这些方法都归结在自然疗法里。值得强调的是,自然疗法也不是说谁都适合,比如说足疗,有的人就适合,可有的人就不适合。 第四方面,从文化方面入手。也就是按照中国传统文化的精髓,从修身修德方面着手,来提高自身的文化修养,达到一个养生的效果。 九字秘诀——养生之道 “和喜怒,节饮食,避寒暑。”掌握了这九个字,对于我们的个人健康和有效地养护自己的生命,就掌握了一个基本大法。而且,这九字秘诀在我们每个人的生活中都不难做到。 “和喜怒”, 顾名思义,它的重点在一个“和”字上,实际上这个“和”字就是强调人们要从精神上、情志上、情欲上、心态上达到一个平和、和谐,让你的心情始终保持一个?衡的状态。 节饮食 “管住嘴”。不吃太饱,七八分饱为宜;不吃太好,以粗为主,粗细搭配,荤素合理;不越禁区,坚持禁烟忌酒。 避寒暑 “顺应大自然、顺应四季气候规律”,而不是通常我们听到、想到的“夏季不中暑、冬季不受冻”之类的直白说法。敬畏大自然,才是人类最有效的自我保护,这就是最原本的中医理念吧! 不吃素 就得排毒 人生来就不是肉食动物,而是吃素的,因为我们的牙齿是平的,脖子是脆弱的。后来人类在和自然界的斗争中,从素食动物变成混食动物。 现在世界上越来越多的人主张多吃素,但吃点肉问题不大,关键在于排毒。我最推崇的排毒法,就是多吃萝卜、地瓜,萝卜是抗氧化的食品,地瓜是联合国教科文组织提出的防癌食品。第二个排毒的方法是通过出汗、深呼吸,出汗有主动出汗和被动出汗,运动是主动排毒,而桑拿是被动排毒,用高温把人的好水和坏水一起挤出身体。主动排毒比较好,我反对桑拿。实际上,最好的排毒法就是大便排毒,很多病是吃进去的,要尽快地排掉,有规律的多排有利健康。 渴不渴 都要喝水 宝玉说女孩子是水做成的,其实男人也是水做成的。人体大部分是水,水占人体重量的70%,所以补水是必需的。我们习惯不渴的时候就不喝水,实际上渴已经是人体发出的危险信号。要养生,就得渴不渴都要不断补水。 喝水有什么好处呢?一是大量喝水以后,水进入血液,可以稀释血液粘度,预防高

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