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苹果红叶基因多效性研究_遗传 论文摘要：本文以长富2号新疆红肉苹果等6个杂交组合的杂种实生苗为试材，对苹果红叶基因的多效性进行了研究，结果表明，苹果叶片红色性状对非红色性状表现为显性，杂交群体中，具有红叶性状的实生苗数量明显少于非红叶性状实生苗数量，偏离孟德尔分离规律，组合间差异明显，红叶实生苗平均比例为23%-44%；红叶基因对水分调节相关基因、耐盐相关基因具有负调控作用，对根系发育相关基因亦有一定影响，促进主干根生长，抑制侧根发生。 论文关键词：苹果,红叶基因,多效性,遗传 花青素(Anthocyanidin)又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，属黄酮类化合物，它在自然界中分布广泛，主要存在于植物的果实、种子、花和外皮中。近年来研究发现，植物色彩是类黄酮和类胡萝卜素等色素在植物组织中积累的结果，其中类黄酮色素是很多果树和观赏植物中的主要色素类型。对植物本身而言，色素除了表现出各种颜色吸引传粉和传种生物，还与对紫外线、低温和病虫害的抗逆性形成有关。花青素作为一种天然食用色素，安全、无毒、资源丰富，具有多种生物学作用，如抗氧化、抗突变、预防心脑血管疾病、保护肝脏、抑制肿瘤细胞发生等多种生理功能，而且在食品、美容、医药等方面有着巨大的应用潜力。红肉苹果，原产我国新疆，叶、花、果和种子均呈红色，富含花青素，有关其着色分子机制已有较多报道，本文