捧花与胸花的制作 教学设计.docVIP

捧花与胸花的制作 捧花与胸花的制作 课程名称 《花卉装饰技术》 课题名称 《捧花与胸花的制作》 授课时间 2012年9月 授课班级 11园林 授课地点 校插花实训教室 授课类型 理论加实操 授课时数 3课时 教材及 出版单位 《花卉装饰技术》朱迎迎主编 高等教育出版社 教学重点 捧花与胸花类型选择和花材选择； 捧花与胸花的制作和装饰。 教学难点 胸花的创作。 教学 关键点 花材处理与操作步骤。 材料与 工具准备 切花月季、洋桔梗等八种花材组合9份，捧花花插、刀、剪刀、包装纸和包装布、铁丝、丝带、花泥、胶带、胸花夹、大头针等工具9套。 教学对象分析 11园林班学生是我校园林专业二年级生。该班有48名学生，其中32名女生，16名男生。在插花实践课堂上，自由组合为8组，每组6人。他们认识到《花卉装饰技术》这一课程具有高度的实践性，能为今后的学习和就业创造更多的条件，所以班级同学上课非常认真，气氛很活跃，尤其是实践课，表现出更大的热情。但我也清楚的认识到，我们的学生普遍存在无法长时间专注于呆板的知识当中，所以尽可能使教学方法多样化，使课堂形式“时髦”起来，使课堂气氛更为活跃，是我本堂课教学的导向。 教学目标 认知目标：能够根据场合选择捧花与胸花的类型和花材。 掌握捧花和胸花相关的知识。 能力目标：掌握捧花与胸花的制作，并能够完成胸花的独立创作。 情感目标：通过组队完成作品，培养学生的团队意识。 在实践过程中，培养学生热爱生活，热爱自然的高尚情怀。 教学方法 教 学 过 程 备注 情 景 导 入 法 问 答 法 教学方法 教学方法 + 游 戏 教 学 法 示 范 教 学 法 教学方法 教学方法 分 组 教 学 法 讨 论 教 学 法 教学方法 教学方法 一、新课导入(8分钟) 由老师发布的一条微博说起，展示收藏的一段唯美地婚礼主题视频，伴随着《今天你要嫁给我》的欢快歌声响起，动人的一幕幕婚礼场景通过教室的大屏幕展现在同学们眼前，带领大家如同置身于浪漫的礼堂。 一曲唱毕，浪漫地婚礼引起了同学们的高度关注，激发了浓厚的兴趣。此时，老师简单阐述婚姻与爱情的真谛，引导大家回归课堂，引入第一个问题，在这一幕幕婚礼场景中，什么给大家留下了最深刻的印象？ 请学生们回答。（答案不一，但是不难看出，新娘和伴娘的捧花，新郎的胸花是这些场景中最出彩的一笔。） 老师借以引入今天的课题：捧花和胸花的制作。 二、新课讲解（108分钟） 理论知识学习（20分钟） = 1 \* GB2 ⑴课前，要求学生自学这部分的书本内容。 = 2 \* GB2 ⑵课堂：一个游戏“微博@你” 时下最流行的交流方式就是微博，老师以模 教学过程 拟微博发布的方式对课本内容进行提问，@某位同学之后，他才能够回答问题，之后由同学们互相@掌握下一个回答问题是哪一位同学的权利。 老师结合板书，提出本节课内容相关的问题。同学们互相@，传递问题。回答正确的顺利过关，不正确的同学将作为本次清理实训室的成员。 问题：什么场合会用到捧花与胸花？ 参考答案：婚礼、庆典、祭祀。 问题：手捧花和胸花的色彩和造型应该考虑哪几个方面？ 参考答案：持花人或者佩戴者的身份及环境。 问题：婚庆场合手捧花的花材和造型选择需要考虑哪些因素？ 参考答案：婚礼主题、新郎新娘身高、服装款式、色彩、个人喜好。 问题：胸花应该选择怎样的材料，为什么？ 参考答案：应为花瓣不易脱落、具有一定抗脱水能力的材料。因为胸花佩戴过程中，处于没有任何保养的环境，完全依赖花卉自身的能量和水分。 问题：胸花佩戴位置以及佩戴过程中有何讲究？ 参考答案：一般佩戴低于左胸，男士佩戴西服左侧领，或衬衣左上口袋；女士较为复杂，若为职业装，则同男士，若为礼服，可将胸花倒过来佩戴。 问题：胸花由哪些部分构成？ 参考答案：花体部分、装饰部分、花柄部分。 实践操作学习（88分钟） 实操部分采取教师边示范边讲解的方法：教师按步骤完成两类不同制作方法的手捧花作品和一个胸花作品，并在操作过程中穿插一些对花材的介绍以及课外知识的补充。学生观察老师的制作过程并做好笔记。 教学过程 = 1 \* GB2 ⑴介绍花材和使用工具（4分钟） 花材：切花月季（香槟、紫玫）、洋桔梗（紫色）、勿忘我（黄色）、金边麦冬、黄莺、富贵竹、巴西叶、刚草。 工具：捧花花插、刀、剪刀、包装纸和包装布、铁丝、丝带、花泥、胶带、胸花夹、大头针等。 = 2 \* GB2 ⑵新娘手捧花示范（以球形插制捧花为例） （24分钟） 花材：切花月季（香槟、紫玫）、洋桔梗（紫色）、黄莺、富贵竹、刚草。 = 3 \* GB2 ⑶伴娘手捧花示范（以漏斗形手握捧花为例）（15分钟） 花材：切花月季（香槟、紫玫）、洋桔梗（紫色）、金边麦冬、