课件：小学生暑假食品安全教育.ppt

夏季饮品中富含糖分，孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分，还会产生大量酸性物质，从而打破血液正常的酸碱平衡，使孩子变成酸性体质的人。 有医学资料表明，70%的疾病发生在酸性体质的人身上，这无疑使孩子成为了疾病“温床”。除了上述影响，许多饮料中还缺乏孩子发育所必须的蛋白质与脂肪，喝得过多，将影响孩子吃正餐，造成营养不良，所以喝饮料每天最好不超过100毫升。 鱼 蛋黄 虾皮 紫菜 海带 瘦肉 猪肝 橘子 苹果 豆类或豆制品 蘑菇 胡萝卜 菠菜 香蕉 　　所谓保质期（最佳食用期、最短适用日期）是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。 　　保存期（推荐最后食用日期）是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。 首先，要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。 其次，要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 第三，选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。 ?小朋友，进学校， 学知识，长本领。 文化知识要学好, 健康安全也重要。 病从口入危害大, 食品质量数第一。 食品挑选要细心， 三无食品需留意。 苏丹红、吊白块……样样都是有害物。 看清厂家出厂期， 切莫超过保质期。 安全意识人人有， 争当食品小卫士。 各位同学，只要我们认识和了解食品安全知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就 能最大限度减少食物中毒的风险度，健康消费、科学消费、安全消费，保证我们的身体健康，食品安全的问题需要我们全社会的共同参与，履行起我们共同的责任，构建和谐健康的生活。最后祝同学们好好学习、天天向上，祝老师们身体健康、工作顺利！ THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 第五：肥肉和动物内脏类食品 肥肉和动物内脏类食品含有大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为 导致心脏病最重要的两类膳食因素。 第六：奶油制品 常吃奶油制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。 第七：方便类食品 盐分过高；热量过高，营养价值极低。 第八：冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但多数人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意： 第一：养成吃东西以前洗手的习惯 第二：生吃瓜果要洗净 第三：不随便吃野菜、野果。 第四：不吃腐烂变质的食物 第五：不随意购买、食用街头小摊贩 出售的劣质食品和饮料 第六：不喝生水 1、用白纸包食物 2、抹布清洗不及时 3、用卫生纸擦拭餐具 4、用毛巾擦干餐具或水果 5、将变质食物煮沸后再吃 6、把水果烂掉的部分剜掉再吃 THANK YOU SUCCESS * * 可编辑 9、是用甜饮料解渴，餐前必喝饮料 10、是吃大量巧克力、甜点和冷饮 11、是长期食用“精食” 12、是过分偏食