食品安教材资料全监管执法讲座.pptVIP

哈尔滨市工商行政管理局 迟道春 2010年6月 食品安全监管执法讲座 1 食品安全监管执法讲座 食品是人类最直接、最重要的消费品，提高食品质量、保证食品安全任重而道远。 2  流通环节食品监管执法办案讲座主要内容 一、食品安全形势； 二、工商部门权利、责任及风险规避； 三、关于查处流通领域食品违法行为法律适用问题; 四、正确定位，处理好与其他法律法规的关系。 3 流通环节食品监管执法办案讲座 一、食品安全形势。 （一）哈尔滨市发生的食品安全事故； （二）哈尔滨市政府食品安全措施； （三）我市流通环节食品安全形势。 4  流通环节食品监管执法办案讲座主要内容 一、食品安全形势； 二、工商部门权利、责任及风险规避； 三、关于查处流通领域食品违法行为法律适用问题; 四、正确定位，处理好与其他法律法规的关系。 5 （一）工商部门的职权 1、对从事食品流通经营者的监管权； 2、对食品经营者经营资格的确认权； 3、对食品经营者的监督管理权和查处权； 4、对依法发布食品广告义务的监督和处罚权； 5、对进入流通环节的食品检验权； 6、对违法行为的采取行政强制措施的权限； 7、对流通环节食品日常监管信息发布权。 6 3、对食品经营者的监督管理权和查处权。 （1）对食品经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度义务的监督检查权； （2）对食品经营者应当建立