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                * 第4节 物质的比热 第4章 物质的特性 第4节 物质的比热 新知学习 互动探究 第4章 物质的特性 课堂小结 第4节 物质的比热 重要提示: 1.比热是物质的一种特性,每种物质都有自己的比热,比热只取决于物质的本身,与物体的质量大小、温度改变多少以及物体吸收或放出的热量的多少无关。 2.常见物质中水的比热较大,所以水具有调节气温的功能,并常用于冷却、保温等。 新知学习 第4节 物质的比热 新知一 热量 1.实验:小烧杯里装着40 g热水,大烧杯里装着100 g冷水。 (1)分别测出热水和冷水的温度。 (2)将小烧杯放到大烧杯内,过3 min,分别测出两个烧杯中的水温。 (3)再过3 min,再次分别测出两个烧杯中的水温。 (4)分析引起两个烧杯中水温变化的原因。  第4节 物质的比热 (4)[答案]小烧杯内水温不断降低,大烧杯内水温不断升高,这是因为小烧杯内的水的热量不断地传递给大烧杯内的水。也就是说,温度不同的两个物体之间发生热传递时,热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高。 第4节 物质的比热 2.物体吸收或放出热的多少叫作热量,用符号______表示。单位为______,简称______,符号为______。 [注意] 热传递是有方向的,热量只从________物体传向________物体,或从物体的________端传向________端。  Q 焦耳 焦 J 低温 高温 低温 高温 第4节 物质的比热 新知二 比热 1.实验 (1)取两只同样100 mL的烧杯,分别装入质量为50 g的水和砂石,测出水和砂石的温度。 (2)用两个相同的酒精灯分别给两只烧杯加热。每隔2 min测一次水和砂石的温度,共测2次。 (3)分析实验数据,温度升高较快的是________。要使水和砂石升高相同的温度,需要加热时间较长的是________,吸收热量较多的是________。  砂石 水 水 第4节 物质的比热 2.质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量并不相同;降低相同的温度,放出的热量也不相同。物质的这种特性在科学上叫作________,简称比热。质量相同的不同物质升高(或降低)相同的温度,吸收(或放出)热量较多的,比热较________;吸收(或放出)热量较少的,比热较________。 小 比热容 大 互动探究 探究点一 热量  第4节 物质的比热 [情景展示] 第4节 物质的比热 [问题探究] 结合图片,你从此实验中知道了什么?  _______________________________________________________________________________________________________________ [思考交流] 第4节 物质的比热 [归纳提升] 温度不同的两个物体之间发生热传递时,热会从温度高的物体传向温度低的物体。高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高。物体吸收或放出热的多少叫作热量。一定质量的某种物质,吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。温度升高越多,吸收的热量越多。反之,一定质量的某种物质,温度降低越多,放出的热量越多。  第4节 物质的比热 [课堂速记] ______________________________________________________________________________________________________________ 探究点二 比热容 第4节 物质的比热 [情景展示] 第4节 物质的比热 [问题探究] 用相同的酒精灯分别加热相同质量的水和砂石,加热时间相同,所测得的水和砂石的温度不同,你知道这是为什么吗? _______________________________________________________________________________________________________________ [思考交流] 第4节 物质的比热 [归纳提升] 质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收的热量并不相同;降低相同的温度,放出的热量也不相同。物质的这种特性在科学上叫作比热容,简称比热。质量相同的不同物质升高(或降低)相同的温度,吸收(或放出)热量较多的,比热较大;吸收(或放出)热量较少的,比热较小。 第4节 物质的比热 [课堂速记] ______________________________________________________________________________________________________________ 
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