店面销售与管理教学大纲-王硕.docVIP

《店面销售与管理》教学大纲 说 明 1、本大纲适用于高等职业学校市场营销专业。选用教材为《零售学》，由西南财经大学出版社出版。 2、本课程结合高职学生的实际情况，深入浅出，导入简单的故事及生活中的案例来提高学生兴趣，使枯燥的理论学习变得更易理解更为有趣。零售学是与实践联系非常紧密的一门学科，但其自身发展又具有很强的理论规律，值得我们探讨和研究。本课程立足于我国零售业经营的现实情况，教学中突出理论和案例讨论的结合，注意课堂教学的多样化，提高学生理论知识水平的同时提高岗位能力。 3、教学方法和手段 （1）坚持理论联系实际的原则。采用理论联系生活实例、身边故事进行教学, 深入浅出，提高学生感性认识，更好地理解理论知识。 （2）注重精讲的原则。店面销售与管理是专业学科，所以重点理论知识讲解一定要精，注重学生的理解吸收，培养学生的学习兴趣。 　　（3）充分利用案例分析等教学手段，便于学生对理论知识的理解，培养学生的正确思维和分析归纳能力，以拓宽教学质量和效果。 （4）本课程教学应突出重点，剖析难点，注重理论联系实际，符合教学改革的要求。 一、课程性质和任务 1、本课程是市场营销专业的一门专业课程。 2、其任务主要是使学生掌握零售学的基础理论知识，为市场营销专业学生准备店面销售与管理方面的基础知识，为他们以后学习其他的专业课程打下良好的基础。 二、课程教学目标 （一） 知识目标：