消渴病的健康教育.pptVIP

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表2 不同热能饮食内容 热能 总交换份 谷类 蔬菜类 瘦肉类 豆乳类 水果类 油脂类 单位 重量 单位 重量 单位 重量 单位 重量 单位 重量 单位 重量 1000 12 6 150 1 500 2 100 2 牛奶250 1 10 豆浆200 1200 14 7 175 1 500 2 100 2 同上 2 20 1400 16 8 200 1 500 3 150 2 同上 2 20 1600 18 9 225 1 500 3 150 2 同上 1 200 2 20 1800 20 11 275 1 500 3 150 2 同上 1 200 2 20 2000 22 12 300 1 500 4 200 2 同上 1 200 2 20 2200 24 14 350 1 500 4 200 2 同上 1 200 2 20 2400 26 15 375 1 500 5 250 2 同上 1 200 2 20 表3 不同热量糖尿病饮食举例 ───────────────────────────────────── 食品名称 总 热 量 ( 千卡 ) ──────────────────────────── 1200 1500 1800 2100 2400 大米(两) 3.5 4.0 5.0 6.0 7.0 牛奶(斤) 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 鸡蛋(个) --- 1 1 1 1 瘦猪肉(两) --- 1 1 1 2 瘦牛肉(两) 1 --- 1.5 2 1 豆腐(两) 2 2 2 3 3 豆腐干(两) 1 1 1 1 1 1-3%蔬菜(斤) 1-1.5 1-1.5 1-1.5 1-1.5 1-1.5 4%以上蔬菜(两) --- 2 3 3 5 水果(份) 0.25 1.5 1.5 1 2 植物油(钱) 4 2 3 4 3 盐(克) 2 2

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