第七章 收缩包装.pptVIP

章节内容提示:;第七章 收缩包装 ;收 缩 包 装 ;一、 薄膜的热收缩原理及工艺;纵向拉伸;??收缩原理 ;（二）PE交联法热收缩膜的工艺流程及分析 ;分析 ;二、 收缩包装工艺及设备 ;2）四面密封式：将产品四周（用平膜）或两端（用管膜）均包裹起来，接缝采用搭接式密封。用于要求密封的产品包装（见图6-26）。 3）一端开放式：用薄膜先制成方底大袋、再将此袋自上而下套在堆叠商品的托盘上。采用大型收缩包装机，用于瓦楞纸箱和大袋包装件的集合包装。包装件长宽高一般在1m以上.;2、热收缩操作 ;三、 常用的收缩薄膜 ;目前包装用收缩膜，一般要求纵横向收缩率相等，约为50%（实际上为20%-40%）；但在特殊情况下也有单向收缩率的，收缩率为25%-50%（单轴拉伸）；还有纵横向收缩率不相等的偏延伸薄膜。 收缩比（R）=S1 / S2 其中：S1为纵横向（任一向）收缩率较大的（%），S2为纵横向收缩率较小的（%）。;2、 收缩张力：薄膜收缩后施加给包装的张力（与膜纵横向拉伸强度成正比）以拉伸强度表示，如热收缩PE膜、拉伸强度（纵、横向）MPa，厚度0.06mm 为12 MPa 厚度0.06mm 为 12 MPa 3、收缩温度： 定义：对包装作业来说，包装件在热收缩通道内加热，薄膜收缩产生预定张力（一定收缩率）所达到的温度。温度高低与膜厚、塑料的结晶度，或分子间力有关。;1-PE 2-PVC 3-PP 按停止收缩的温度测定：PE=126℃ PVC=150℃ PP=165℃ 按达到一定张力（50%收缩率）时的温度测定：PE=105℃ PVC=100℃ PP=156℃;4、热封性;（二） 常用收缩薄膜的品种和用途 ;软PVC膜的特点 ;④封缝强度低 热封时，有HCL气体产生，在食品热收缩包装时受限制 ，要注意以下下问题： a)降低热封温度，防止热分解，温度 65 ℃ ； b)加增塑剂，降低Tf，拉开Tf -Td距离，防止热分解产物的产生。加热稳定剂，可以缓解HCL气体产生，但一定要使用无毒的助剂 ； c)软PVC的增塑剂在光、热的影响下分解溶出时，影响热封效果，热封处强度降低； ;⑤PVC膜耐候性不好、光照而断裂、失去光泽。 ④⑤决定该膜不易作运输包装，尤其是长期保存不利。 ⑥热收缩快、作业性好、包装件透明而美观、热封部分也整洁，所以适于杂品、玩具、纺织品销售包装用。 ;2、PE膜。其特点为结晶型聚合物，而收缩性来自于非晶部分的分子链取向，要获得好的热收缩性，应控制其结晶程度。采用LDPE原料或使用交联法生产热收缩膜都可以有效地控制结晶度。耐冲击性高，用于运输包装。其透明性比PVC差。收缩温度比PVC高，收缩后采用鼓风机降温。 3、PP 收缩温度高，加热时间比PE长，耗能。 4.EVA为新型收缩膜 ，但热封时有醋酸味产生。 5、其他膜如，PS—信件包装、PVDC—肉类包装。;（三）收缩包装工艺中存在问题 ;（四）收缩包装与拉伸包装的比较 ;习题 ;复习重点;拉伸膜为什么需要有较好的弹性？简述膜应力松驰现象、实质及影响因素？ 答：薄膜主要靠弹力紧裹物品的。宏观上，被拉长的膜靠自身弹性恢复而紧固物体，而微观上是靠记忆的“张应力”（反抗拉伸时的内应力）来包裹物体的。常温下，外力强迫分子链段沿外力方向伸长、取向。 但是分子间力、结晶、交联结构等始终想使伸展的分子链段恢复至原来的状态，所以膜内存在“记忆的”张应力。张应力越大，弹性越大，包裹越紧。但随着时间的推移、会出现这种现象：拉伸膜逐渐松动，失去包裹功能，应力松弛现象是应力滞后（蠕变是应变滞后）的具体体现。 ;由于分子链段的热运动，通过调整构象、位移（当单向运动与张应力方向一致时）使原有的分子间的缠结点松开、张应力逐渐衰减消失，E=б/ε ， ε不变、б降低， E降低而不能紧裹物体。在拉伸包装膜中，用应力滞留程度来表示膜的应力松弛现象。 其它影响因素：1)分子链结构、聚???状态的影响，分子链柔性增加，分子间力减少，结晶度下降，交联度下降都会使材料应力松弛现象加大，反之、分子中大的基团、交联结构、使应力滞留增加 2)温度增加 原拉伸外力增加使应力松弛程度增加（缩短时间达到某一给的滞留程度）