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论文(设计)
单 位
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申报内容 专业
职称等级 学号
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指导老师 职称
提交日期 2019
完成日期
基于生活美学产业视角的台湾精品民宿经营模式探讨
一、论文说明
本写作团队长期从事论文写作,擅长数据处理、文献查找
图表绘制、理论分析,以及相关期刊论文的发表
具体联系金老师QQ:387 826 70
二、范文参考
随着乡村旅游的不断发展,民宿作为一个新兴业态迅速发展起来。截至2016年初,大陆已拥有超过4万家的民宿,民宿从业人员近100万人,市场规模已达200亿元。预测到2020年,大陆民宿业营业收入将达到3628亿元[1]。在大陆民宿业蓬勃发展的大潮中,目前已有许多民宿在经营方面遇到诸多困境,需要从民宿业发达国家与地区借鉴发展经验,探索发展之路。而我国台湾地区民宿业已经走过了近20年的发展历程,成为世界民宿业的代表,其发展模式对大陆具有重要的参考价值。鉴于此,本研究从生活美学产业的视角来分析台湾地区民宿业的经营模式,这对大陆民宿业的健康发展具有重要的意义。 1生活美学产业的内涵与发展演进 11生活美学产业的内涵 生活美学产业是台湾学者郑健雄教授在2010年提出的一个新概念。他认为,该产业是指以生活环境中的“吃、住、行、游、购、娱”等方面来展现文化创意,并结合商品造型、色彩及空间的美学元素,赋予商品不一样的美感,甚至加入精神生活层面的个人生活品味与生活的价值主张赋予产品的内在价值。对这一概念的阐释,不同的专家学者都有不同的见解。许世军认为生活美学产业既不在传统的农林渔牧矿等初级产业的范围内,也不属于制造加工这种二级产业,它不适用于多年来一直采取的产业分类标准,同时也超越了一般所称的服务业[2]。林荣泰[3]认为生活美学产业的特性是以既有的产业为基础,架构在生活文化、美学与创意的运用,通过创意生活设计,提供优质生活体验,所发展出整合型的服务创新设计的商业模式。 生活美学产业这一概念可理解为生活产业和文化创意产业的交集(图1),其范围较广。生活产业是日常生活中可以滿足人类生理和心理需求的吃、住、行、游、购、娱等项目的集合体。美学源于人类对于美的追求,是人类的本能之一。日常生活审美化是人类生活发展的必然,日常生活中处处都充满美学美感与艺术涵养,具体可以体现在餐具、日用品、衣物、书本等各种生活必需品之中。生活产业绝非只有一般生活上所需,也包含了与文化创意产业或其他产业所需的生活商品,因此有其重叠性,而文化创意产业与生活产业两者所共同重叠的产业,即是生活美学产业。 综上所述,生活美学产业通过产品、场所、服务与活动等要素组合,商品的提供者与消费者均能于过程中获得知识的增长,通过创意与文化的融合,让“食衣住行育乐”产业更为优质化,更加蓬勃发展。 12生活美学产业的发展演进 生活美学产业的发展大体经历了创业产业、文化创意产业与创意生活产业、生活美学产业3个阶段。 121创意产业阶段创意产业的概念最早出现在1998年出台的《英国创意产业路径文件》中,其出现具有深刻的历史背景。首先,欧美发达国家完成了工业化之后有意识的将一些粗加工、重工业的生产向低成本的发展中国家转移,但其本身的很多老产业、老城市也出现了衰落,这使得国家需要依靠经济转型来带动发展。因此,服务业、高附加值的制造业成为其产业转变的对象。其次,在20世纪60年代欧美地区出现了大规模的社会运动,各种文化思潮风起云涌,传统的工业社会结构受到了很大的冲击,人们开始接触和接受新兴的多元文化,更重视差异,张扬个性的解放,形成了有利于发挥个人创造力的氛围。最后,20世纪80年代,经济政策更加鼓励私有化和自由竞争,企业和个人要创新,有差异化才能有市场,这样也刺激了创意产业的发展。由此,创意产业在时代的发展下应运而生。
122文化创意产业与创意生活产业阶段创意产业的核心是文化创意产业。综观各国对文化创意产业的推动
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