基于职业形象系统化的高职《旅游交际礼仪》课程设计与实施探讨论文.doc免费

基于职业形象系统化的高职《旅游交际礼仪》课程设计与实施探讨论文.doc

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论文(设计) 单 位 题 目 申报内容 专业 职称等级 学号 姓 名 指导老师 职称 提交日期 2019 完成日期 基于职业形象系统化的高职《旅游交际礼仪》课程设计与实施探讨 一、论文说明 本写作团队长期从事论文写作,擅长数据处理、文献查找 图表绘制、理论分析,以及相关期刊论文的发表 具体联系金老师QQ:387 826 70 二、范文参考 刘月荣 随着社会经济的持续发展和人们生活水平的不断提升,人们越来越关注生活質量,追求更加享受的生活方式,旅游业因此得到了发展繁荣,当前,我国旅游业发展态势一片大好,旅游市场火热,旅游经济对国家总体经济的贡献不断提高,旅游业的快速发展让旅游人才的需求不断扩大,但当前高素质的旅游管理和服务人才严重不足。本文介绍了职业形象系统化的概念内涵,并分析了当前高职《旅游交际礼仪》课程设计与实施中存在的问题,并探究基于职业形象系统化的高职《旅游交际礼仪》课程设计与实施的有效方案。 交际礼仪是旅游工作中必备的基本素质之一,掌握旅游的交际礼仪对旅游专业人才培养来说很有必要,这对培养具有良好职业形象的旅游人才而言更是至关重要。现阶段,高职院校在《旅游交际礼仪》课程设计与实施中还有一些地方需要进一步完善,高职院校只有不断完善课程设计,创新课程教学实施方案,才有可能实现《旅游交际礼仪》课程的高效教学目标。 一、职业形象系统化的概念内涵 职业形象指的是一个人在其工作过程和人际交往中给他人留下的整体印象,是指他人对个体的职业整体的评价总和。职业形象的组成要素包括外在样貌、仪表、着装、气质、处事风格、工作态度、年龄和语言交际水平等方面的整体情况,他人对个人职业形象的评价主要来源于,对个体在职业中表现出的精神、价值观、行为处理方式、道德品质和个人实力等的总体印象的总结。个体职业形象的评价会受到多方面因素的影响,除了一些固有的客观因素外,还有很多的主观因素,包括心理因素和社会因素等等。旅游工作者的职业形象在一定程度上代表着国家的形象,尤其是在出境游的旅游交际中,旅游工作者良好的职业素质、道德水平和行为方式等,都决定了国外人民对中国人形象的评价。在这种情况下,对旅游专业的学生开展基于职业形象系统化的《旅游交际礼仪》课程教学设计和实施,是新时期旅游专业人才培养的需要,对培养整体性好、系统化程度高的高素质应用型旅游服务人才具有重要意义。 二、当前高职《旅游交际礼仪》课程设计与实施中存在的问题 (一)教材设计不合理,内容过于笼统 目前,高职院校的《旅游交际礼仪》课程教材设计中还存在一定的不足,现阶段旅游业发展,需要旅游专业基础深厚,旅游实践应用能力强、旅游管理意识创新的旅游人才,注重人才的实践能力、应变能力和创造能力的培养,而现阶段高职《旅游交际礼仪》课程教材的内容设计缺乏时代基础,教材多年来几乎没有太大的变动,教学内容不合理,不能保持与时俱进,且内容的安排上过于笼统,没有做到对相关礼仪的细节教学,这种概括性、笼统性的教材无法切实提升学生的旅游交际礼仪实践应用能力。 (二)重理论教学,忽视实践教学 现阶段,高职院校的《旅游交际礼仪》课程教学中,更多的是侧重理论教学,注重教材中对《旅游交际礼仪》知识的传授,采取传统的讲授法进行教学,对很多的旅游交际礼仪知识点,要求学生记忆背诵,而对实践教学方面重视度不足,除了没有专门设置实践教学课程外,也缺乏专门的实践教学教师,对学生的旅游交际礼仪实践教学大多是在理论教学结束后留出小部分的课堂教学实践,通过学生之间和师生之间进行旅游交际礼仪实践演练,模拟旅游社交情境,但这种模拟实践教学也仅仅是对照教材进行的,没有创新性,实用性也不强。在开展校企合作,增强学生课程教学实践方面,高职院校也存在不足。首先,没有校企合作的意识;其次,开展校企合作后没有进行合理、有效的实践教学设计,没有利用好校企合作中的资源共享优势。 (三)教学模式单一,缺乏教学创新 当前高职院校

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