酒店经营经管体系市场营销sop手册汇编之.docVIP

酒店经营经管市场营销部sop手册 市场营销部由销售部、公关部、预订部和宴会销售部等组成，属于酒店地决策部门，在酒店经营经管中起主导作用(或称龙头作用).它是酒店日常运行与操作地中枢机构，是总经理经营决策地顾问和参谋，为总经理经营决策提供各种市场信息.同时，它也是酒店对内、对外形象地总策划，是负责酒店市场调研和推销地职能部门. 市场营销部地主要任务是在总经理地领导下，通过各种公关活动，树立酒店形象，为酒店招徕客源，创造经济效益.其基本方针是以招徕国外地商务散客为主，国内商人为辅，并接待国外旅游团，因此需要与全国乃至国外地著名旅行社和外国驻华机构以及当地政府、财团、中外合资企业、国内大企业等建立良好地关系，根据酒店地条件开展各种活动以吸引上述机构人员.文档来自于网络搜索 市场营销部应通过确定营销战略，制定长、中、短期销售计划，开展各种行之有效地促销活动，力争获得较高地市场占有率，争取本市场内最合理地平均房价和最高地客房出租率，完成总经理下达地年、季、月度经济指标. 文档来自于网络搜索 市场营销部地组织结构如下： 市场营销总监 市场营销总监 公关部经理销售部经理 公关部经理 销售部经理 预订部经理宴会销售经理 预订部经理 宴会销售经理 第十二章 销售部 第一节 概述及组织结构 一、概述 销售部在市场营销总监地领导下，通过建立广泛地销售网络，为酒店