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长寿酱干市场营销策划书 一、长寿酱干厂战略规划 (一)长寿酱干厂现状 长寿酱干起源于湖南省平江县长寿镇，经历了一个半多世纪的发展，成为平江县有名的土特产之一。长寿酱干厂是酱干的创始人何维丰老人的后代于上世纪80年代创办，由当初几个人的小作坊逐渐发展壮大，该厂的酱干按照严格的传统方式进行生产，在长寿镇乃至整个平江县都久负盛名。 公司现有员工三十多人，厂房面积两百多平方，年产值达五百多万。长寿酱干厂的产品从选材到加工都严格按照以何氏祖传的方法进行，选用本地的大豆、深山的山泉、本地的土鸡、木炭烘烤……公司生产出来的酱干入口细腻、色香味俱全，深受消费者喜爱。 (二)行业发展机遇 1.本县发展空间狭小，目前整个平江县有三十多家酱干厂，在厂房、设备、人员等各方面都与长寿酱干厂不相上下，其生产工艺和产品几乎一样，因此酱干生产企业在平江县的竞争十分激烈，企业在平江的发展空间已经十分狭小。 2.长沙市场潜力巨大，通过前期的市场调查发现，长寿酱干进入长沙市场有以下几方面的有利条件。 (1)长寿酱干在长沙市场的销售量很少，只有少数几家的企业在长沙有一定的业务。而长沙市消费水平在全国较高，消费潜力巨大，如果加以适当的开发长沙市场，长寿酱干厂的发展将跨出一大步。 (2)在调查的众多经销商中，我们发现长沙的熟食产品很多，但是都定位成低端产品，各产品之间雷同度高，且面粉制品占了绝大部分。长寿酱干与之比较