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第三节 溶解度 一、物质的溶解性 通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。 溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。 同一种物质在不同溶剂里的溶解性也不相同。 二、固体的溶解度 1.定义: 在一定温度下,某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 一定温度 100克溶剂(一般指水) 饱和状态 条件: 标准: 溶液状态: 单位: 质量(克) 固体的溶解度的四要素: 例:蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。 在20℃时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。 在20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。 练习: 1.在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20℃时氯化钠溶解度是____g。 36 2.在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是____g。 13.3 3.20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表: 溶液的质量 溶剂的质量 溶质的质量 温度 20℃ 31.6g 100g 131.6g 2.溶解度与溶解性的关系 溶解度/g (20℃) 溶解性 易溶 可溶 微溶 难(不)溶 练习: 1.不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确? 2.20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是___溶物质。 3.20℃时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于( ) A.易溶 物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质 难 10g 1g 1g 0.01g A . . . . 溶解度/ g ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度/℃ . 硝酸钾 . . . . 溶解度/g 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 温度/℃ 硝酸钾在不同温度时的溶解度: 13.3 31.6 20.9 45.8 63.9 85.5 110 138 168 202 246 3.溶解度的表示方法: (1)列表法 (2)溶解度曲线 ? ? ? ? ? ? ? ? ? 100 ? ? ?
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