【教学方案】《第三节 远离有毒物质》.docxVIP

《第三节 远离有毒物质》 教学目标： 1．知道一氧化碳、甲醛、黄曲霉素、重金属盐、毒品等物质有损人体健康。 2．了解蛋白质的一些重要性质。 3．初步形成关爱健康、珍爱生命、远离有毒物质的意识。 4．认识到掌握化学知识能够帮助人们抵御有害物质的侵害，初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病方面的重大贡献。 教学准备： 学生实验仪器及药品：试管、胶头滴管、鸡蛋清溶液、硫酸铜溶液、硝酸银溶液、酒精溶液、浓硝酸； 腐烂苹果；教学图片；多媒体课件。 教学重、难点： 【教学重点】 了解我们生活中有害物质的成因、危害和预防方法并远离这些有害物质。 【教学难点】 通过实验探究蛋白质的变性。 教学过程 教学过程 教师活动 学生活动 教学意旨 引入课题 展示食物中毒、工业用盐、甲醛中毒、水中毒等图片，引出本节课程内容。 思考、回答问题。 把学生生活中熟悉的事件作为课程导入，激发学生的学习兴趣，活跃课程气氛。 【板书】第五单元 第三节 远离有毒物质 一、预防重金属盐 提出问题 能使人中毒的重金属盐有哪些？它们为什么能使人中毒，中毒后都有哪些症状。 思考、交流 从学生已有的认知水平出发提出问题，充分调动学生的积极性，使学生全员参与。 教师总结 人体摄入重金属盐的途径： （1）饮用水； （2）不健康食品； （3）食物链； （4）空气中的可吸入颗粒物。 看课件，并记忆。 通过总结让学生了解人体摄入重金属