八年级物理上册 第一章 五 生活和技术中的物态变化 .pptVIP

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14. 下列关于霜的叙述中错误的是 ( )。 A. 当气温降到0℃以下时,才能见到霜 B. 霜是水蒸气凝华生成的小冰晶 C. 铁和瓦片相比较,霜容易凝华在铁上 D. 瓦片和草木相比较,霜容易凝华在草木上 C 分析:三者的传热性能不同。 铁>瓦片>草木 * * * * * * * * * * * * * * * * * 第一章 物态及其变化 生活和技术中的物态变化 固态 液态 气态 熔 化 凝 固 汽 化 液 化 升 华 凝 华 吸 吸 吸 放 物态变化三角形 水在自然界中,以各种各样的形态存在 冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹 一、自然界中水的物态变化 1 云的形成 云:水蒸气液化成小水滴或凝华成小冰晶 云是什么悬浮在高层空气中形成的? 这些物质在形成的过程中经历了怎样的物态变化? 吸热还是放热? 由于白天气温高,地表水大量蒸发成水蒸气,当水蒸气上升到冷的高空以后,一部分 成为小水滴,一部分 成小冰晶,天空中的云就是由大量的小水滴和小冰晶组成的。 液化 凝华 2 雨的形成 雨:水蒸气液化成水、冰晶熔化成水 雨的形成离不开云,其形成有几个途径,各是什么? 物态变化是什么?吸热还是放热? 高空中的水蒸气不断 成水,云越聚越厚,就要开始下落,在下落过程当中随着温度升高,云中的小冰晶也 成小水滴,与云中原有的小水滴一起降落到地面上,这就是雨。 液化 熔化 3 雪的形成 雪:水蒸气凝华成冰花 雪的形成经历了什么物态变化? 吸热还是放热? 由于白天气温高,空气中形成大量的水蒸气,当水蒸气上升到很冷的高空时,高空水蒸气 成六角形的冰花,冰花聚集在一起,形成雪片或者雪团降落下来,这就是雪。 凝华 4 冰雹的形成 冰雹:小冰晶聚积或遇水滴凝固成的小冰块 冰雹是什么?是怎么形成的? 高空厚重的云层中,小冰晶在冷气团的作用下,或遇其它冰晶聚积、或遇水滴_____,变成了小冰块,有些冰块体积较大,下落过程中没有_____完降落到地面上,这就是冰雹。 凝固 熔化 5 雾露的形成 雾、露:水蒸气液化成小水滴 雾和露实质上是什么?其形成经历了怎样的物态变化? 吸热还是放热? 有什么共同点和不同点? 由于白天气温高,空气中含有大量的水蒸气,当夜晚温度下降,水蒸气 成为小水滴,一部分附着在大气粉尘上形成雾,一部分附着在花草树叶上形成露。 液化 6 霜的形成 霜:水蒸汽凝华成冰花 霜是什么?霜的形成是在什么时节? 经历了什么物态变化?吸热还是放热? 由于白天气温高,空气中含有大量的水蒸气,夜晚,气温急剧降到0摄氏度以下时,地面附近的水蒸气遇到地面上冷的物体, 为冰花附在物体上,这就是霜。 凝华 冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹 雾、露:液化 霜、雪:凝华 云:液化或凝华 雨:液化和熔化 雹:凝固、熔化 它们又参与了怎样的物态变化,去了哪里? 云、雨、雪、雾、露、霜是十分常见的自然现象,它们都是地球上的水发生物态变化形成的。 为什么还要节约用水呢? 二、家庭生活中的物态变化 (1)高压锅 1.结构: 锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片 2.原理: 锅内气压升高,沸点随着升高。 刚工作时,放气孔被堵死,水上方的气压增大,沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时,锅内气体刚好能顶起安全阀,气压维持一定值,水也达到较高的沸点,大约为110-120℃。 ①高压锅使食物易熟的原因:因蒸发的水蒸气留在锅内,增大了液面上方的气压,水的沸点高于100℃,食物的温度在100℃以上易熟; ②高压锅的安全装置:一是安全阀.当锅内气压超过规定气压值时,气压顶起安全阀放出部分气体,使锅内气压维持在某一定值;二是易熔片.它是由熔点低的合金材料制成,一旦安全阀失效,锅内温度达到易熔片的熔点时吸热熔化,锅内气体从易熔片处喷出,防止爆炸事故发生; 用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿掉限压阀 后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,普通锅却 看不到这样的现象,对此下列说法正确的是( )。 熄火后,锅内温度迅速降到100℃以下,但由于打开  锅盖后气压降低,所以重新沸腾 B. 熄火后,锅内温度仍高于100℃,即使不冷却,不拿去限压阀,粥也在沸腾 C. 熄火后,锅内温度仍然高于100℃,冷却后锅内气压比原来降低,打开锅盖后,气压降为一个大气压,所以重新沸腾 D. 粥的流动性差,不易降温,熄火后即使不浇冷水,不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间 C (2)电冰箱 压缩机把气态制冷物质压入冷凝器,使其放热液化变成液态。 液态制冷物质进入蒸发器,吸热汽化再变成气态,使得冷冻室内可以获得低温。 电冰箱主要由压缩机、冷凝器、蒸发器三部分组成。 三、

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