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* 【引入】据估计1株玉米从出苗到收获需消耗四、五百斤水那么,植物的根从土壤中吸收水分和无机盐后,通过茎运往高高在上的枝叶、花、果等。那么,完成如此复杂的生理过程,动力是什么? 【实验】植物的蒸腾作用 实验说明:选用生长旺盛的阔叶植物,以及不要透气、浇水后阳光照射,都是希望蒸腾作用能加强,而使实验结果明显,易于观察。 实验现象: 能观察到水珠的产生。 实验结论: 叶片中有水汽散发出来 --蒸腾作用 甲:试管中水位下降明显,袋内 壁水珠多。 乙:试管中水位下降不明显,袋内壁水珠极少。 甲 乙 实验现象 实验结论 水分以气态从植物体内不断散发到体外 蒸腾作用 叶是植物体进行蒸腾作用的主要器官 植物体根吸收的水分以气体状态从植物体中散发到体外的过程叫蒸腾作用。 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。 叶蒸腾作用的结构 水是从叶的什么地方散发出来的呢? 观察叶表皮的实验 实验说明: 实验现象: 2、保卫细胞里面有叶绿素, 气孔周围的细胞壁较厚。 取材不能撕得太厚,否则会影响观察效果。 1、表皮细胞一般呈现不规则形状, 保卫细胞呈现半月形。 保卫细胞 气孔 气孔的结构 叶片下表皮细胞(蚕豆) 目的要求:1、练习制作徒手切片 2、认识叶片各部分的结构特点 叶片的结构 上下表皮 表皮细胞: 叶脉 叶肉细胞 呈半月形。有叶绿体、内壁较厚、成对形成气孔。 保卫细胞: 无色透明,不规则形状 有趣的实验 因为下表皮表面保卫细胞比上表皮多,所以气孔数目也比上表皮表面多,因而下表皮的气泡数目多。 叶片受热后,气孔内的气体会排出体外,在叶表皮表面形成气泡。形成气泡数目多,说明气孔就多。--气孔是植物与外界气体交换的“窗口”。 。 水是从叶的上下表皮散发出来的,而且下表皮散发出来的水分多于上表皮散发出来的水分。 从刚才的实验可知,不是叶表皮的每一处都在散发水分。 那么,水又是从上下表皮的什么地方散发出来的呢? 实验结论: 蒸腾作用的过程 保卫细胞吸水—气孔张开—蒸腾 保卫细胞失水—气孔关闭—不蒸腾 我分析 我判断 三天后
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