北京市城市农业发展前景研究.pdf

中国农学通报 2011,27(04):285-289 Chinese Agricultural Science Bulletin 北京市城市农业发展前景研究 1 1 1 2 刘文平 ，佟 曈 ，张 茜 ，宇 晨 1 2 （中国农业大学资源与环境学院，北京100193；北京林业大学园林学院，北京100083） 摘 要：市民利用城市内小空间开展农业生产实践已成为一项重要的休闲活动，而城市农业也已成为发 达国家城市规划中的一项重要内容。此文通过对国外城市农业、郊区农业和中国都市农业范畴之间进 行对比分析，研究了国内外城市农业的发展过程、模式、技术和风险；根据北京市城市农业发展现状和都 市型现代农业布局，分析了北京市城市农业发展前景，认为北京市城市农业有一定的市场和社会需求， 并提出了北京市城市农业的发展重点、模式和对策。研究认为：北京市城市农业的发展应注重提升农业 在城市中的景观、生态、文化、教育和休闲服务等功能；主要建设模式包括教育展示农业、公共绿地农业、 机构生态景观农业、楼宇社区农业、庭院农业、市民农园和会展农业；建议和对策包括：通过部门联动和 研讨，规范和引导城市农业发展；通过实验示范，研究城市农业发展模式和技术；通过现状调研和技术集 成，构建城市农业科技支撑体系；通过调研和企业化运作，建立城市农业技术市场服务体系。 关键词：城市农业；发展前景；建议对策；北京市 中图分类号：F291.1 文献标志码：A 论文编号：2010-2210 ResearchontheDevelopmentProspectsofUrbanAgricultureinBeijing 1 1 1 2 Liu Wenping , Tong Tong , Zhang Qian , Yu Chen 1 ( College of Resources and Environmental Sciences, China Agriculture University , Beijing 100193; 2College of Landscape Architecture, Beij ing Forestry University , Beijing 100083) Abstract: Citizens using small space in urban for agriculture production practices had been an important recreation activity. Urban agriculture had become an important aspect in urban planning in developed countries. In this paper, through the comparative analysis between foreign urban agriculture, pre-urban agriculture and China urban agriculture, studied the development process, mode, technology and risk both at home and abroad; accordi