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- 2019-08-21 发布于江西
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前 厅 部 员 工 考 核 细 则
目的
确立员工行为的标准,有助于促进员工的自律,保证前厅部业务有效的达到目标,确保向客人提供优质服务,同时奖优罚劣,为员工创造一个公正、和谐的工作环境。
细则标准:与奖金挂钩,一分计人民币5元。
奖励种类(所有奖励都可在加分基础上经由部门研究决定是否额外奖励)
C类奖励:1—4分
部门领导或质检人员表扬,每次加2—3分
宾馆领导表扬每次加4—5分
坚持工作原则,秉公办事,廉洁奉公,加1分
工作中积极热情、乐于为客人、宾馆服务,可由领班建议加1—2分
每周无扣分,工作状态良好,领班可建议经由部门决定加2—4分
每次班组考核成绩最优异者加4分
积极按标准参加部门培训,每月全勤加分4分
发现工作中的失误,避免造成事故,每次加2—4分
B类奖励:5—15分
1、宾客或省市领导口头表扬,每次加6—10分
2、宾客书面表扬,每次加10—15分
3、拾金不昧,为酒店赢得声誉,每次加5分
4、在每月技术考核方面成绩特别优秀,每月加6分
5、发现事故苗头,及时汇报,防止重大事件发生,每次加7分
A类奖励:15分以上
在酒店、部门的发展和服务质量的提升提出合理化的建议,并经实施有显著成效,每次加15—30分,或经宾馆研究决定奖励
在技术革新、设备改造方面做出贡献
严格控制开支,节约费用,成绩显著
维护酒店正常秩序、揭发、检举坏人坏事
A+类奖励:
员工每月累计加分最高者,且分数超过30分,可受到宾馆邀请,免费入住小楼一间单间一晚
处罚种类
警告:1—3分
仪容仪表未能达到宾馆要求的标准;扣1分
工作期间扎堆聊天;扣2分
在宾馆内发出不必要的声浪,大声喧哗;扣3分
下班后无故逗留在宾馆客区;扣1分
未经部门允许使用宾馆电话办理私人事务;扣1分
工作时在客区咀嚼口香糖或吃零食;扣2分
工作时听音响、使用手机,或阅读非有关工作之刊物;扣2分
随地吐痰,乱扔乱丢杂物,破坏宾馆环境卫生;扣2分
上下班不打卡,不按规则签到签离,扣1分
10、工作中未按规范程序操作,但未造成负面后果,扣1—3分
B、严重警告:4—6分
1、 当班时未能穿着整齐制服、未按要求佩戴工牌、下班后未经允许着便装在客区逗留;扣4分
2、 超出工作范围到其他部门、岗点闲逛;扣4分
3、 与客人、上司对话时,无礼貌,轻视上司或顾客;非因正常原因未完成上司的工作指示,亦不做汇报,扣6分
4、 工作中未按规范程序操作,造成负面影响,但未造成经济损失的,扣5分,如影响重大,则经部门研究决定再做处罚
5、 服务过程中,由于个人原因引起客人不满,扣6分
C、记过处分7—10分
1、 工作中未按规范程序操作,造成重大影响或经济损失,扣7分,并由部门研究决定是否进行其他惩罚
2、 服务过程中,引起客人投诉,扣10分,情节严重者,由部门研究决定在此基础上再做处罚
D、 过失
1、 丙类过失:扣当月奖金25%
1) 在一个月内,被警告三次,或严重警告两次,或一次严重警告及一次记过处分,取消原有扣分,扣当月奖金
2) 叫他人替自己或自己替他人签到
3)未经总经理室同意擅自无偿使用宾馆各类服务设施,如餐厅、酒吧、泳池、客房洗手间等
4) 未经许可擅自调班
2、 乙类过失:扣当月奖金50%
1) 工作态度恶劣,粗暴对待上司、同事或客人
3) 当值时睡觉
4) 上班时间无故停止工作
5) 未经宾馆同意,擅自让亲友到工作岗位逗留、参观
6) 故意吵闹、污言秽语或扰乱宾馆正常工作秩序及安宁
7) 不敲门或未经房间客人许可而进入房间;
8)进出宾馆,拒绝向宾馆保安人员出示手提袋、包裹内所携带物品;
9)故意损耗、损坏宾馆、客人或同事之物品;
10)在宾馆内兜售私人物品;
11)不执行宾馆上司工作指示,故意消极怠工;
12)提供虚假资料或不实报告;
13)未经同意,员工在馆内擅自张贴布告、通知或擅自涂改、撕毁宾馆布告栏任
何告示;
14)拿取或偷吃宾馆或客人的食物或饮料等占为己有的行为;
15)上半时带有醉态或未经允许在宾馆内喝酒;
16)发表虚假或诽谤性言论,从而影响宾馆、客人或其他员工声誉;
17)非因工作需要而私自与住馆外国客人接触;
18)未经许可,擅自拿取或使用客用物品;
19)未经宾馆同意,向馆外人士随意泄露宾馆销售、财务等资料;
3、 甲类过失: 扣除当月奖金100%,情节严重者给与留馆察看处分,情节恶劣者立即除名。
1) 向宾客索取小费或其他报酬;
2) 伪造文件欺骗宾馆或他人;
3) 泄露宾馆机密文件造成重大损失;
4) 私自向宾客换取外币;
5) 做出不道德的流氓行为;
6) 接受任何形式的贿赂或向他人行贿;
7) 利用职权,收取回扣或接受贿赂,损害宾馆利益;
8) 在社会上,做出严重损害国家、宾馆声誉和利益的行为;
9) 遗失宾馆重要物品而导致
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