餐饮服务意识上课讲义.pptVIP

餐饮服务培训—— 一、服务意识;一、餐饮服务人员的自我认知;两种错误的观念;;;为什么选择成为餐饮服务员？;选择你所爱，爱你所选择。 ;态度比能力更重要;;; ;;如果你抱怨工作环境差，那他呢？;;;; 成功从简单的重复开始。 ; 开心互动用你的经验猜想一下：现实中一张纸最多可以折叠多少次？;答 案：;结 论：;二、餐饮服务人员应具有的服务意识;;;满足顾客需求的“四个之前”; 服务效率标准(国际通行);;;四种层次的服务;;;人生最美7笑容：;微笑的标准; 请看着我的眼睛！ ;;;;;;THANK YOU!