chap14维生素类药物的分析报告.pptVIP

6. 水解反应：与碱反应 二、鉴别试验 1. 与氧化剂的反应 1) 与AgNO3反应(ChP2010) 2)与2，6 - 二氯靛酚反应(ChP2010) 氧化型 玫瑰红色 蓝色 OHˉ （还原型） 3) 与碱性酒石酸铜反应（USP） 4) 与KMnO4反应 2. 糖类的反应 糠醛： 3. UV 0.01mol/L HCL液中，λmax＝243nm 指示剂：淀粉指示液 三、含量测定 1. 碘量法（ChP2010） 原理 取本品约0.2g，精密称定，加新沸过的冷水100ml与稀醋酸10ml使溶解，加淀粉指示液1ml，立即用碘滴定液（0.1mol/L）滴定，至溶液显蓝色，在30秒内不褪。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于8.806mg的C6H8O6 方法 酸性环境：减慢VitC被O2氧化速度 新沸冷H2O：赶走水中O2 立即滴定：减少O2的干扰 附加剂干扰的排除： 讨论 片剂 —— 滑石粉 —— 过滤 注射剂 —— 抗氧剂 ——丙酮 Na2SO3 NaHSO3 Na2S2O3 Na2S2O5 2. 2，6 - 二氯靛酚滴定法 原理 方法 自身指示剂 终点法 讨论 （1）酸性环境（HPO3-HAc）： 稳定VitC （2）快速滴定（2min内 ）： 防止其他还原性物质干扰 （3）剩余比色测定