第二章、客房预订.pptVIP

表10 接待单位 预订人 离店时间 到达时间 预订号 人数 客人姓名 房间类型 房号 序号 次日抵店客人名单 ------- 年 ------ 月 ------ 日 制表人：--------- 抄送： 总经理、副总经理、大堂副理、营销部、客房部、餐饮部、 保安部、礼宾部、总机 * * 第二章、客房预订 了解：预订部的地位和作用 客房预订： 在客人入住酒店前，客人与酒店达成的客房租用的预先约定。 客房预订的作用： 预先满足客人的住宿需求 提高酒店的服务质量 争取酒店理想的客房出租率 第一节、客房类型和房价种类 一、客房类型 按照客房所配备的床的种类和数量 Single Room(Single Bed) Twin-bed Room(Standard Room) Double Room(King-size,Queen-size) Double-double Room Suite(Junior, Deluxe,Executive, Presidential) 按照客房的位置 Outside Room, Inside Room, Corner Room, Connecting Room, Adjoining Room 二、房价种类 1、按价格性质划分 Tariff(Rack Rate) Contract(Corporate Rate, Group Rate) 2、按客源类型划分 FIT Rate Group Rate Discount Rate Family-plan Rate Long Staying Guest Rate Package Rate Net Rate (Commission to CRS) Complementary Rate for Hours/Rate for Extra Bed 3、按时间段划分 Room Rate per night Day Rate Hour Rate 4、按销售季节特点划分 Shoulder Season Rate High Season Rate Slack Season Rate Slack season now! Now we have reached a new peak! 三、其他房价知识 1、房间差价 饭店将面积、设备相同的房间按楼层、位置、朝向的不同制定出不同的价格。 2、房间升级 当客人所订的客房售完时，饭店将高一档次的客房给客人而只售客人原定客房档次的房费。 3、服务费 涉外饭店经有关部门批准向客人收取的服务费用，其金额根据客人消费额的一定百分比收取。 4、城建税 由县以上人民政府批准，向每位住店客人按人数或按房费的一定百分比收取，并上交当地政府用于改进市政建设的税种。 四、国际饭店计价方式 1、欧式计价 European Plan 2、美式计价 American Plan 3、修正美式计价 Modified American Plan 4、欧陆式计价 Continental Plan 5、百慕大式计价 Bermuda Plan 2001/2002 TARIFF Room Type Single/Double RMB Standard 1,500 Superior 1,800 Deluxe 2,100 Studio Suite 2,500 Suite 3,000 Extra Bed/Person 166 CROWNE PLAZA CLUB Superior 2,300 Deluxe 2,600 Studio Suite 3,100 Suite 3,600 Crowne Suite 18,000 Extra Bed/ Person 250 Crowne Plaza Club Floor includes the following benefits Free Breakfast Free Coffee/Tea all day Free Evening Cocktail Free use of meeting room on Executive Floor for 2 hours Free Internet service for 1 hour And more Hotel will hold reservations till 6:00 pm. Unless guaranteed. Family Plan: No additional charge for child