高中生物 微生物的培养与应用 2.1 微生物的实验室培养名师课件5 新人教版选修1.pptVIP

* 灭菌与消毒技术是微生物有关工作中最普通也是最重要的技术。 * 75%酒精进行皮肤消毒;氯气消毒水源 巴斯德 法国，微生物学家 失败的原因：发酵物中混入了杂菌 了解有关培养基的基础知识，进行无菌技术的操作，进行微生物的培养。 一.课题目标 无菌技术的操作。 二.课题重难点 1.何为培养基？ 3.各种培养基的具体配方不同，但其基本成分都相同，都包括哪些营养成分？ 自主学习: 2.按照物理形态、化学成分、用途分，培养基的种类有哪些？ 基础知识 (一)培养基 人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质。 (一)培养基 1.概念： 2.类型及应用： 液体培养基 固体培养基 据物理性质分 天然培养基 合成培养基 据化学成分分 选择培养基 鉴别培养基 据用途分 2.类型及应用： (一)培养基 常用于工业生产 用于微生物的分离、鉴定、计数 加琼脂 常用于工业生产 常用于分类、鉴定 培养、分离出特定微生物 鉴别不同种类的微生物 在培养基中加入某种化学物质，以抑制不需要的微生物的生长，促进所需要的微生物的生长。 根据微生物的代谢特点，在培养基中加入某种指示剂或化学药品配制而成。 液体培养基： 表面生长 均匀混浊生长 沉淀生长 练习 下列有关培养基的叙述正确的是（ ） A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质 B.培养基只有两类：固体培养基和液体培