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2019年扬州茶馆范文 　　 篇一：扬州茶馆评课(1) ? 　　 《扬州茶馆》评课 ? 　　 《扬州茶馆》是一篇经典的老课文。在这篇课文中，要让学生感受到扬州茶馆小吃种类的多以及了解、学会复述“烫干丝”的全过程，复述能力是小学生听说能力的重要组成部分，而中年段又是复述能力培养的重要阶段。而这篇课文隶属于第六单元，这个单元的训练重点就是继续学习复述课文。 ? 　　 这篇文章在知识技能方面最应该引导学生掌握的就是对烫干丝的过程的复述。小学生一般比较怕复述，为了突破这个难点，张老师铺设了几个台阶，给学生扶手。老师请学生先找出动词，这对于四年级的学生来说不难，接着，让学生通过关注分号，把分号变红显示，实际上是让学生知道这些动词是分了三步的，烫干丝主要分成三步，而且这三步是有先后顺序的。这里，既渗透了对分号知识的教学，使学生对分号的作用有所感知，又对文章内容有了更深的了解，同时感受到厨师厨艺的精湛，作者用词的精妙。然后，通过视频让学生感官上了解烫干丝的过程，边看老师边引导学生讲解过程，这其实也是在带领大家进行复述，看好视频，又让学生自己试着做做动作，说说整个过程，最后才要求学生来复述。这样，经过这几个步骤，学生们基本能掌握这个难点。 ? 　　 张老师的课也非常扎实。比如，对于字词的学习，四年级的学生具备了一定的自学字词的能力，初步掌握了一些理解词语的方法。因此，字词教学虽然不用像低年级那样面面俱到，但对于一些难读、难写、难懂的字词，张老师在教学中引导学生去辨析、理解与运用，进一步提高他们的字词学习的能力。例如，一上来揭示课题时，扬州两个字比较容易出错，张老师在板书课题时就提醒学生看好笔画笔数，特别是州的三个点；在完成自读后，开火车读字词时，对于多音字的提醒；对于滗去水的“滗”词义理解，通过看注释，做动作，看视频时的有意提醒等。又比如语文课的朗读训练，张老师注重了读中理解、读中体会、读中感悟，让学生充分地读。在读中整体感知，在读中有所感悟，在读中培养语感，在读中受到情感的熏陶。读，贯穿本课教学的始终：带着问题自读，指名读最喜欢的茶点，读出味道，引读体会到第三小节的以读代讲??读的方式多，读的面大，读的要求又逐渐提高，使学生在反复诵读中，学生在阅读过程中，感受作者的语言特色，读出语言文字中所蕴含的情感，体会中国饮食文化的博大精深。 ? 　　 特别值得一提的是，张老师的这堂课上，学生们上课的积极性和参与率很高，这对于四年级的学生课堂来说，是比较难的，张老师能够充分扮演好组织者、引导者和合作者的角色，有意识地营造民主、平等、和谐的课堂氛围，能抓住学生的心理特点，创设一定的情境。比如，复述课文时，张老师称呼发言的学生为某某大厨，学生一听这个称呼，兴趣更浓，俨然自己是一位大厨了，复述起来就更带劲了，积极性也更高了。对于学生的回答，发言呢，张老师对他们的激励既不形式化，又具体、诚恳。对于学生出现的错误，能及时以恰当的方式指出纠正。所以，学生乐于举手发言，师生互动，生生互动就比较活跃了。 ? 　　 不足之处：教学重心还比较高。尽管教师在教学设计时关注到了重心下移，但教师在实际教学中，重心还是比较高。教师没有真正地融入到学生学得过程中去，教学时，教学中比较多的是师生间的互动，缺乏生生间的互动。 ? 　　 篇二：扬州茶馆教案 ? 　　 28、扬州茶馆 ? 　　 教学目标： ? 　　 1、自主识字，读准“沏、滗、撮、兜、缆、蒲”及多音字“嚼”的字音，理解“兜揽、黯淡、滗、”等词语的意思。 ? 　　 2、能正确、有感情地朗读课文；学习复述课文，能向大家清楚地介绍“烫干丝”的过程，体会作者用词的准确。 ? 　　 3、在品读课文的过程中，体会作者对扬州茶馆及小吃的喜爱之情，了解中国传统饮茶风俗及饮食文化。 ? 　　 教学重点： ? 　　 能清楚地把“烫干丝”的过程说给大家听。 ? 　　 教学难点： ? 　　 通过学习课文，了解扬州小吃特色，体会作者对扬州茶馆及小吃的喜爱之情，初步感受中国传统饮茶风俗及饮食文化的博大精深。 ? 　　 教学准备：多媒体课件； ? 　　 教学过程： ? 　　 一、启发谈话，揭示课题 ? 　　 今天老师带同学们到一个山灵水秀的地方，到那儿的茶馆去坐坐，感受一下那儿的喝茶的氛围，好不好? ? 　　 1、揭题：扬州茶馆注意扬字提手旁扬州在长江的北面，江苏省境内 ? 　　 2、课题边有一个注释，请学生朗读。了解作者朱自清。 ? 　　 3、朱自清在扬州生活了十三年，对扬州充满了感情。这篇文章就写于1934年，是从他写的《说扬州》中选取出来的。 ? 　　 二、 ? 　　 １、初读课文，整体感知扬州茶馆在朱自清心目中的地位可不一般，让我们一起去探个究