食品工程原理第一章2.pptVIP

往复泵的流量和压头 （1）理论平均流量 单动 双动 （2）实际平均流量 =容积效率?理论平均流量 （3）往复泵的压头 挤压供液，H任意高。 ~材料强度，密封，电机负载 最终取决于管路特性 （4）功率和效率 计量泵 隔膜泵 齿轮泵 齿轮泵 剖开 2.8.3.5 螺杆泵 6.2.3泵的特性曲线 H—Q P—Q ?—Q 厂家实验测定?产品说明书 ? 一定转数下，20?C清水 (1)叶片式泵的特性 离心泵性能特点 泵的铭牌上所列的数值均指该泵在效率最高点时的性能 H~Q P~Q 在一定转速下20℃的清水测得 离心泵特性曲线 流量调节 离心泵的启动 效率范围 (2)正位移泵的特性 重要特性: 在一定的转数下,泵的理论流量为常数. qV H qV qVT 往复泵特性曲线 1 2 3 4 5 往复泵装置简图 1—泵缸 2—活塞 3—活塞杆 4—吸入阀 5—排出阀 6.3 离心泵的安装高度 安装高度: 问题： 液面到泵入口处的垂直距离(Zs) 安装高度有无限制？ Zs s s a a Pa 由上式可见，在流速，阻力及大气压变化不大时要使吸上高度Zs增大，则（Pa-Ps)越大越好，即Ps越小越好。 截面a-a与s-s间 令 吸上真空高度 最大吸上真空高度 允许吸上真空高度Hsp Hs，max Hs，max Zsp=Hsp 泵的允许安装高度 Zs s s a a Pa 汽蚀