* * 2.区域零售市场的衰退 随着年轻一代向一线大城市的单向流动,加剧了三四线城市老龄化发展,产业相对薄弱地区的零售市场将陷入严重的衰退。 随着年轻人口的大量涌入,一线大都市的零售市场将持续的繁荣,过密和过疏,繁荣和衰退的市场格局将形成。 3.零售业态的分化 以年轻人和老年人为主要消费人群的网购将有巨大的发展,互联网+各零售业态将成为普遍的销售方式; 以个人消费为主的便利店和以家庭消费为主的购物中心将成为发展最快的实体店; 百货店、大卖场等大型综合零售业态的衰退将是一个长期化的过程; 小型化店铺趋势。未来小型超市、便利店、药妆店和小型专门店将有较大的发展; 老龄化社会下廉价折扣超市,折扣专门店将有大的发展。 重视生鲜及加工食品的经营 超市加快向加工食品的转型; 加快加工食品的开发,特别重视健康食品、老年人食品的开发;关注年轻一代饮食习惯的变化; 重视食品的包装、食用方法的研究;重视营养师的培养。 5.女性主导消费时代的到来 未来10-15年将是80后、90后、00后主导消费的时代,个性化、多样化将成为消费的主流。 其中,随着女性受教育程度的提高,特别是受高等教育程度的大幅提高,以及女性普遍进入社会管理层和经济的独立性,女性主导消费将是 一个长期的趋势。 女性主导消费将对各零售业态的发展产生重大影响,商品的女性化、餐饮的女性化和店铺的女性化将成为零售业的潮流。
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