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必修一 分子与细胞 3、细胞的基本结构 2、组成细胞的分子 1、走近细胞 4、细胞的物质输入和输出 5、细胞的能量供应和利用 6、细胞的生命历程 必修一 分子与细胞 第二章 组成细胞的分子 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg(大量元素) 元素 Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo(微量元素) 说明生物界与非生物界的统一性和差异性。 化合物 无机物(水、无机盐) 有机物(蛋白质、核酸、糖类、脂质) 组成单位——氨基酸(结构及种类)、 蛋白质 结构及多样性 氨基酸数目、排列顺序、肽链空间结构 功能:结构蛋白、催化作用、运输作用、调节作用、免疫作用 分布:实验——甲基绿+DNA→绿色 毗罗红+RNA→红色 结论——DNA 细胞核(主要) 线粒体、叶绿体(少量) 核酸 RNA 细胞质 组成:DNA←两条脱氧核苷酸链 RNA←一条核糖核苷酸 糖类 分类:单糖、二糖、多糖 (主要的能源物质) 脂质 分类:脂肪、磷脂、固醇 蛋白质+双缩脲 (紫) 还原糖+斐林 (砖红色) 检测 脂肪+苏丹Ⅲ/Ⅳ (橘黄/红) 淀粉+碘 (蓝) (注意条件) 细 制备——(哺乳动物红细胞) 胞 成分——脂质(磷脂、胆固醇)、蛋白质、糖类(少量) 膜 功能—— 分隔、控制物质、信息交流 基质 → 水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶 细 双层膜:叶绿体(植物)线粒体 胞 细胞器 单层膜:内质网 、高尔基体 、细胞器、液泡、溶酶体 质 无膜: 核糖体 、中心体(动物与低等植物) 协调配合 —分泌蛋白:核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→胞外 生物膜系统 ——细胞器膜、细胞膜、核膜等 细 功能——控制着细胞的代谢和遗传、遗传信息库 胞 核膜—双层膜,把核内物质与细胞质分开 核 染色质—DNA+蛋白质,DNA是遗传信息的载体 结构 核仁—与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关 核孔—核质之间物质交换和信息交流 第三章 细胞的基本结构 哺乳动物成熟红细胞(破裂) 物质跨膜实例 植物成熟细胞(质壁分离) 细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜 流动镶嵌模型 探索历程 内容:磷脂双分子层、流动性、蛋白质 被动运输 自由扩散(载体?能量?浓度?) 运输方式 协助扩散(载体?能量?浓度?) 主动运输 (载体?能量?浓度?) 胞吞胞吐(非跨膜运输方式) 第四章 物质输入与输出
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