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第五章 遗传信息的翻译 ---从mRNA到蛋白质 第一节 参与蛋白质合成的物质 一、mRNA和遗传密码 二、tRNA与氨基酸的转运 三、核糖体与肽链装配 蛋白质是生物信息通路上的终产物，一个活细胞在任何发育阶段都需要数千种不同的蛋白质。 因此，活细胞内时刻进行着各种蛋白质的合成、修饰、运转和降解反应。 翻译：以新生的mRNA为模板，把核苷酸三联子遗传密码翻译成氨基酸序列、合成蛋白质多肽链的过程，是基因表达的最终目的。 一、mRNA和遗传密码 1、遗传密码及其破译 遗传密码：mRNA上每三个核苷酸翻译成蛋白质多肽链的一个氨基酸，这三个核苷酸称为一个密码，也称为三联子密码。 翻译从起始密码子AUG开始，沿mRNA 5→3 方向连续阅读密码子，直至终止密码子为止，生成一条具有特定序列的多肽链——蛋白质。 翻译：是指将mRNA链上的核苷酸从一个特定的起始位点开始，按每3个核苷酸代表一个氨基酸的原则，依次合成一条多肽链的过程。 mRNA的核苷酸有4种，对应的氨基酸有20种。 1966年，确定了61种密码子编码20种氨基酸，另外3个密码子用作翻译的终止信号。 若在模板mRNA中插入或删除一个碱基，会改变该密码子以后的全部氨基酸序列。 若同时对模板进行插入和删除试验，保证后续密码子序列不变，翻译得到的蛋白质序列就保持不变（除了发生突变的那个密码子所代表的氨基酸之外）。 2、遗传密码的性质 （1）遗传密码的连续性 （2）遗传密码的简并性 （3）遗传密码的摆动性 （4）遗传密码的普遍性与特殊性 （5）遗传密码的防错功能 遗传密码的连续性 不重叠、无标点的三个相邻核苷酸组成的三联子，若插入或删除一个核苷酸，就会使以后的读码发生错位。 遗传密码的简并性 存在61种密码子而只有20种氨基酸，所以许多氨基酸有多个密码子。实际上除色氨酸（UGG）和甲硫氨酸（Met）只有一个密码子外，其他氨基酸都有一个以上的密码子，其中9种氨基酸有2个密码子，1种氨基酸有3个密码子，5种氨基酸有4个密码子，3种氨基酸有6个密码子。 密码子的简并性：同一种氨基酸具有两个或更多个密码子的现象。 同义密码子：对应于同一种氨基酸的不同密码子称为同义密码子。 生物学意义： 减少变异对生物的影响 同义突变：由于遗传密码的简并性，在一个基因中发生许多变化（突变）并不影响该基因产物的氨基酸组成，这种变化称为同义突变或沉默突变。 在遗传中的大多数简并发生在密码子的第三位碱基上。 遗传密码的摆动性 在密码子与反密码子配对时，前面两对碱基严格按碱基配对原则，而第三时碱基允许有一定的自由度——摆动假说（变偶假说）。 遗传密码的普遍性与特殊性 遗传密码无论在体内还是体外，也无论是对病毒、细菌、动物还是植物而言都是适用的，所以，密码子具有普遍性。 已经查明，在支原体中，终止密码子UGA被用来编码色氨酸；在嗜热四膜虫中，另一个终止密码子UAA被用来编码谷氨酰胺。密码子具有特殊性。 遗传密码的防错功能 密码子中一个碱基被置换，其结果或者是编码相同的氨基酸，或者是以物化性质最近的氨基酸取代，从而使基因突变可能造成的危害降至最低。 是进化过程中获得的一种最佳选择。 遗传密码的总结： (1) 遗传密码是三联体密码。 (2)遗传密码无逗号。 (3)遗传密码是不重叠的。 (4)遗传密码具有普遍性。 (5)遗传密码具有简并性。 (6) 密码子有起始密码子和终止密码子。 (7) 反密码子中的“摆动“ 二、tRNA与氨基酸的转运 tRNA在蛋白质合成中处于关键地位，它不但为每个三联密码子翻译成氨基酸提供了接合体，还为准确无误地将所需氨基酸运送到核糖体上提供了运送载体，故tRNA又被称为第二遗传密码。 1、tRNA的结构 tRNA的二级结构----三叶草结构 tRNA的三级结构---倒L形折叠式结构 tRNA的二级结构----三叶草结构 不同tRNA在结构上存在大量的共性，由小片段碱基互补配对形成三叶草形分子结构，有4条根据结构或已知功能命名的手臂。 最常见tRNA分子有76个碱基，相对分子质量约为2.5×104，不同的tRNA分子可有74～95个核苷酸不等。 tRNA的三级结构---倒L形折叠式结构 酵母和大肠杆菌tRNA的三级结构都呈L形折叠式，这种结构是靠氢键来维持的。 2、tRNA的功能 转录过程是信息从一种核酸分子（DNA）转移到另一种结构上极为相似的核酸分子（RNA）的过程，信息转移靠的是碱基配对。 翻译阶段遗传信息从mRNA分子转移到结构极不相同的蛋白质分子，信息是以能被翻译成单个氨基酸的三联密码子形式存在的，在这里