旅游服务类模拟考试试题一.docVIP

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PAGE PAGE 7 四川省2011年普通高校职教师资班和高职班对口招生统一考试 旅游服务类模拟考试试题一 本试卷分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分。第Ⅰ卷1至3页,第Ⅱ卷4至8页。满分300分。考试时间150分钟。考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。 第Ⅰ卷(共105分) 注意事项: 1.答第Ⅰ卷前,考生务必将自己的姓名、准考证号、考试科目涂写在答题卡上。 2.每小题选出答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。不能答在试卷上。 一、单项选择题(每题2分,共60分。每题所给的四个选项中,只有一个正确答案,请在答题卡上将该项涂黑) 1、堪称苏州园林之冠的园林景观是( )。 A、拙政园 B、留园 C、网师园 D、狮子林 2、被国外建筑家称为“中国的比萨斜塔”是( )。 A、大雁塔 B、开封铁塔 C、虎丘古塔 D、四门塔 3、著名的“箫湘八景”之一的“江天暮雪”是指长沙( )。 A、岳麓山 B、橘子州 C、岳阳楼 D、君山 4、以下被联合国列入《世界遗产名录》的世界自然和文化双重遗产的是( ) A、福建武夷山 B、湖南武陵源 C、湖北武当山道教古建筑群 D、江西庐山 5、我国最大的经济特区是( ) A、深圳 B、海南省 C、珠海 D、上海浦东 6、相传明代学者结庐读书的白云洞是在( ) A、白云山 B、鼎湖山 C、丹霞山 D、西樵山 E、罗浮山 7、天山天池是典型的( )。 A、火山堰塞湖 B、火口湖 C、冰碛湖 D、内陆湖 8、“南疆第一大城市”是( )。 A、喀什 B、吐鲁番 C、乌鲁木齐 D、库尔勒 9、( )被称为“东方瑞士”。 A、昆明 B、大理 C、兰州 D、南昌 10、黄教创始人宗喀巴的诞生地是( )。 A、大昭寺 B、塔尔寺 C、东关清真大寺 D、五当召 11、港澳台同胞属于( ) A、入境旅游市场 B、国内旅游市场 C、出境旅游市场 12、中国旅游业的真正起步是从( )努力开拓入境旅游市场开始的。 A、20世纪60年代 B、20世纪60年代 末 C、20世纪70年代 D、20世纪70年代末 13、“生态旅游”这一名词的正式确认是在( )年在墨西哥召开的国际性环境保护会议上。 A、1985 B、1986 C、1995 D、1980 14、生态旅游把( )作为首要考虑的因素。 A、经济利益 B、生态环境的承载力 C、当地的旅游气氛 D、旅游对象的质量 15、据世界旅游组织预测,到2020年,全球旅游人数可达( )亿人次。 A、15 B、16 C、17 D、18 16、所有餐桌的高度为( )。 A、66~70厘米 B、68~72厘米 C、72~76厘米 D、74~78厘米 17、地毯上有油迹时可以用来擦拭的液体是( )。 A、酒精 B、汽油 C、肥皂水 D、洗洁精 18、饭店机动服务班一般隶属于( )其工作期间费用由使用部门支付。 A、饭店总经理室 B、客房部 C、人力资源部 D、前厅部 19、客房设备全面更新改造一般( )年进行一次。 A、3 B、5 C、8 D、10 20、客房部的布件配套定额一般为( )套。 A、2~2.5 B、3.5~4 C、2.5~3 d、4~4.5 21、红粉佳人调制所采用的基酒是( ). A、白兰地 B、金酒 C、威士忌 D、伏特加 22、餐厅员工奖励中,属于物质激励的是( )。 A、需要激励 B、目标激励 C、奖励激励 D、惩罚激励 23、餐厅主要的家具材料是( )。 A、木料 B、铝合金 C、不锈钢 D、塑料 24、在《服务指南》中强调的质量控制方针是( )。 A、质量为先 B、预防为主 C、服务第一

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