第五章 单子叶植物.pptVIP

有根状茎 叶常基生，有鞘 雌雄蕊多数，离生，螺旋状排列于凸起的花托上或轮状排列于扁平的花托上 聚合瘦果 11属100种，全球广布。国产4属20种 代表植物 慈姑(Sagittaria sagittifolia): 球茎食用或制淀粉 东方泽泻(Alisma orientale): 球茎药用 泽泻目的古老特征 花部基数3 雌雄蕊多数，离生，螺旋状排列于凸起的花托上 花粉和胚乳的研究表明：泽泻目是一个靠近基部的旁枝，一个保留若干原始特征的残遗类群 主要特征 木本，单干直立 叶常绿，大形，丛生于树干顶部，形成“棕榈型”树冠 叶柄基部常扩大成纤维质的鞘 肉穗花序，花3基数 210属2800种，产热带和亚热带。我国有28属100余种 代表植物 棕榈(Trachycarpus fortunei): 栽培观赏，叶鞘纤维可制绳索、床垫等 蒲葵(Livistona chinensis): 嫩叶制蒲扇 椰子(Cocos nucifera): 胚乳(椰肉)生食或榨油 省藤(Calamus simplicifolius): 粗壮藤本，茎可编制各种藤器 槟榔(Areca catechu): 药用，嫩果作嗜好品 鱼尾葵(Caryota ochlandra): 插花装饰 21、禾本科(Poaceae) 草本，稀为木本（竹类） 秆圆柱形，有显著的节和节间，中空 叶2列，常有叶舌、叶耳，叶鞘开裂 颖果 750属10000余种，广布全球，是构成各种类型草原的重要成分，在温带地区尤为繁茂。我国有225属1200多种 ①竹亚科 木本 主秆叶（箨叶即笋壳）与普通叶明显不同 箨叶常缩小而无中脉 普通叶叶片有短柄，且与叶鞘相连处成一关节，叶片易自叶鞘脱落 代表种类 毛竹(Phyllostachys pubescens): 重要经济竹种 箭竹(Fargesia spp.): 大熊猫主食竹种 ②禾亚科 草本 主秆叶即普通叶 叶片中脉明显，通常无叶柄 叶片与叶鞘之间无明显关节，也不易自叶鞘脱落 代表植物 小麦(Triticum aestivum) 水稻(Oryza sativa) 大麦(Hordeum vulgare) 玉米(Zea mays) 22姜科 多年生草本，通常有香气，具匍匐或块状根茎 叶鞘顶端有明显的叶舌 外轮花被与内轮明显区分 具发育雄蕊1枚和通常呈花瓣状的退化雄蕊 47属约1000种，主产热带，以亚洲东部和东南亚最为丰富；我国有17属约110种 代表植物 姜(Zingiber officinale)：调味品、蔬菜、药用 姜黄(Curcuma longa)：调料、药用、染料 郁金(Curcuma aromatica)：药用 草本 通常有根状茎、鳞茎或球茎 单叶，全缘 花3基数，花被花瓣状 子房上位 中轴胎座 230属3500种，广布全球，主产温带和亚热带。我国有60属560种，主产西南 代表植物——食用种类 兰州百合(Lilium davidii var. unicolor): 食用 山丹(L. pumilum): 观赏，食用 葱(Allium fistulosum) 蒜(A. sativum) 韭菜(A. tuberosum) 芦笋(Asparagus officinalis): 嫩芽食用 黄花菜(Hemerocallis citrina): 花芽食用 代表植物——药用类 甘肃贝母(Fritillaria przewalskii) 重楼(七叶一枝花)(Paris polyphylla) 麦冬(Ophiopogon japonicus) 玉竹(Polygonatum odoradum) 黄精(P. sibiricum) 芦荟(Aloe sp.) 知母(Anemarrhena asphodeloides) 代表植物——观赏类 萱草(Hemerocallis fulva) 郁金香(Tulipa gesneriana) 吊兰(Chlorophytum comosum) 百合(Lilium spp.) 文竹(Asparagus setaceus) 草本 花两侧对称，内轮1花被片特化成唇瓣 能育雄蕊1或2枚 花粉结合成花粉块 雄蕊和花柱结合成合蕊柱 子房下位，侧膜胎座 种子极多，微小 730属20000种，广布热带、亚热带和温带地区，优以南美洲与亚洲热带地区为多。我国150属1000余种，主产长江以南各地 代表植物——观赏类 兰花(Cymbidium spp): 花美丽雅致，有香味 春兰(C. goeringii) 惠兰(C. faberi) 建兰(C. ensifolium) 墨兰(C. sinense) 绶草(盘龙参)(Spiranthes lancea): 亦供药用