酒管公司部门岗位职责.pdfVIP

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酒管公司组织架构 总经理 开发部 项目部 运营部 发展部 财务部 人事行政部 分 采 工 培 质 销 市 店 店 购 程 训 检 售 场 长 (一 )酒管公司各部门职能职责 一、开发部 工作关系 直接上级:总经理 直接下级: 需协调之部门:财务部 部门概述: 作为酒管公司开发部门,结合酒管公司发展趋势制定酒店开发计划,做好酒店 新项目的前期准备工作,保证新项目的顺利开展。 部门职责 1、根据公司发展战略要求,组织搜集适合酒店投资领域的相关信息,并协助制 定酒店投资计划; 2、组织对酒店投资项目的立项审批以及控制评价等管理工作; 3、负责集团公司拟投资 / 管理的新酒店项目经营潜力的市场调查及评估; 4 、筹建所属办公设备,公共设施、筹建技术、工具,统筹人、财、物、投资等 方面处置方案; 5、负责新项目投资谈判、签定合同或协议; 6、负责新酒店的各类证件办理。 二、项目部 工作关系 直接上级:总经理 直接下级:工程监理、采购员 需协调之部门:集团运行部、各店工程部 外部联系:工程施工单位、消防部门、业主方 部门概述:酒管公司项目部,负责统筹处理工程建设、物资采购、装饰装潢事宜,对酒店 规划、建筑、结构、设备、精装修、智能化、景观设计等方案进行方案优化和成本优化工 作。负责组织新材料、新工艺、新技术的研究、推广和应用,对酒店工程建设管理建立健 全的酒店工程质量管理体系,形成酒店工程管理标准。 部门职责 1、配合集团运行部进行招标工作; 2、负责酒店工程项目,制订相应的工程进度,对酒店的施工进度进行检查、监督、 指导和协调; 3、负责前期与设计师沟通方案及方案确定、图纸会审,; 4、按合同及工程进度提交付款计划并办理付款手续; 5、负责整个项目工程的技术管理工作,保证工程项目的质量; 6、负责施工的现场组织、协调和管理; 7、负责项目范围内的项目报批、报建工作; 8、负责工程项目的阶段验收、竣工验收; 9、负责酒店改造维修工作及下属酒店工程部管理工作; 10、负责工程建设主要材料、设备的采购。 三、运营部 工作关系 直接上级:总经理 直接下级:销售经理、市场开发经理、质检员、培训经理、店长 需协调之岗位:各店店长及员工 外部联系:营销媒体、各店周边营销渠道 部门概述:酒管公司运营部全面负责所有酒店的定位、建设、运营监管事宜,提升酒店管 理水平,建立酒店品牌。须以开源节流之精神,为酒店争取最高的经济利益,尽力协助总 经理完成酒店的当年经营毛利预算指标。 部门职责 1、负责酒店经营战略、营销策略和竞争策略的策划、实施; 2、制定品牌推广活动及营销计划,指导各分店个性化营销; 3、负责定期调研周边市场、根据市场和各个时期(淡旺季、假期等)的市场变动情况, 不断调整销售策略; 4、正确执行销售政策和策略,推销酒店客房等各类产品; 5、进行相关客户走访和维护,提高酒店品牌知名度,寻找潜在市场; 6、根据销售年度计划,定期检查、落实酒店内部销售计划的执行情况; 7、组织制订技术标准和服务标准,并对客房技术的品质及服务品质进行跟踪检验; 8、负责酒店服务标准化管理培训并总结培训实施过程中存在的问题,提出改进意见及措 施。 四、发展部 工作关系 直接上级:总经理 直接下级: 内部联系: 外部联系:各媒体、酒店同行 部门概述: 部门职责 1、负责

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